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久しぶりのおもてなし ランチ 南瓜と鶏肉のトマトクリーム...
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次男生まれてから始まったおもてなし 以前は月2位でお家ランチしてました お外ラン...
材料: かぼちゃ 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ にんにく バター トマト...
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たっぷりオニオンの炙りサーモン丼
たっぷりオニオンの炙りサーモン丼
炙ったサーモンが何とも言えない美味しさです 子供も食べやすいです
材料: 刺身用サーモン 玉ねぎ きゅうり ご飯 すし酢 白ごま マヨ...
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本日のアルコールのお友達 2種 オーシャンキングとブロッ...
本日のアルコールのお友達 2種 オーシャンキングとブロッ...
作り置きおかずの 焼き鰹のマリネ は 昨日のテレビで紹介されてました なんと 分...
材料: 鰹 新玉ねぎ 大葉 しょうが チューブでも ぽん酢 ごま油
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炙りサーモンのカルパッチョ バルサミコソース
炙りサーモンのカルパッチョ バルサミコソース
香ばしく焼いた炙りサーモンに バルサミコソースのハーモニーが絡んで 昇天する美味...
材料: サーモン柵 刺身用 オリーブオイル 塩コショウ にんにくすり...
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鮭ハラスのメイプル味噌チーズ焼き
鮭ハラスのメイプル味噌チーズ焼き
はちみつ味噌が流行ってますが うちはメイプル味噌
材料: 鮭ハラス しめじ 玉ねぎ 小ねぎ ピザチーズ 味噌 メイプル...
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ハーブとチーズが香る野菜たくさんラザニア
ハーブとチーズが香る野菜たくさんラザニア
私のお店で出しているラザニアを家庭の調味料で真似て作りました とても有名なレスト...
材料: バジルクリームソース ジェノベーゼ 有塩バター 牛乳 小麦粉...
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炙りサーモンです コンロで炙る方法で香ばしく甘みもUP ...
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今回は みずみずしいスライス新玉ねぎをたっぷりと ピリッと効くわさびがまた いい...
材料: サーモン 冷凍 さらし玉ねぎ 小口ねぎ マヨネーズ 粗挽き胡...
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みーちゃんランチ くるくるオムライス風 コーンスープ
みーちゃんランチ くるくるオムライス風 コーンスープ
パプリカに初挑戦です 戸惑いながらもぐちゃぐちゃにしてなんとか食べてくれました
材料: くるくるオムライス 卵黄 豆乳 軟飯 ケチャップ 小松菜 パ...
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肉詰めゴーヤーの揚げ出し風 ヒラメの炙りカルパッチョ
肉詰めゴーヤーの揚げ出し風 ヒラメの炙りカルパッチョ
ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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サワークリームオニオン
サワークリームオニオン
うちはオーブンが糞なので鍋で作りまして 焼き色がなくてさみしかったので仕上げにバ...
材料: 玉ねぎ サワークリーム パセリ 塩
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炙りなんこつソーキの沖縄そば
炙りなんこつソーキの沖縄そば
さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました
材料: 作り方に書いてます
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Spaghetti alla pescatora
Spaghetti alla pescatora
美味しかった
材料: スパゲッティ アサリ イカ トマトソース トマトホール缶 玉...
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サーモンのレアカツ おろしポン酢と柚子胡椒タルタルで
サーモンのレアカツ おろしポン酢と柚子胡椒タルタルで
いつものカツの衣でお刺身用サーモンを超レアに揚げ焼きにしました とあるブログで見...
材料: 刺身用サーモン柵 下味 塩胡椒 薄力粉 卵 パン粉 細め サ...
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ズッキーニと富士ベーコンのパスタ
ズッキーニと富士ベーコンのパスタ
美香ちゃんから頂いたズッキーニ 大好きなので シンプルな味つけで 頂いきました ...
材料: ベーコン ズッキーニ 玉ねぎ トマト ニンニク 塩コショウ ...
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ローマピッツァ マヨ炙り 鯖と白ワインミソース
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wo 魚 ウォ 今日はお出かけなので 朝からスタミナピッツァ 魚ピザ こんなんで...
材料: 1田舎味噌 2白ワイン 3おろし生姜 4おろしニンニク 5バ...
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