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ポークカツの台湾パイナップル ソース
ポークカツの台湾パイナップル ソース
ケッカソースっぽいイメージで 今年26個目の台湾パイン 糖度がかなり低くなってた...
材料: 豚ヒレ 小麦粉 溶き卵 低糖質パン粉 パルミジャーノ オリー...
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ふーチャンプルー
ふーチャンプルー
去年は食べそびれたが 先日 圧縮麩が買えたので 麩好きにはたまらないメニューです...
材料: 麩 圧縮 卵 ニラ もやし キャベツ 白ごま油 鎌田のだしし...
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クリームチーズとバターでしっとりミニマフィン
クリームチーズとバターでしっとりミニマフィン
クリームチーズとバターを混ぜこんだ生地なので一晩おくとしっとりコクのあるマフィン...
材料: クリームチーズ バター 薄力粉 アーモンドパウダー ベーキン...
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簡単酸辣湯 サンラータン 煮豚
簡単酸辣湯 サンラータン 煮豚
疲れたときは酸っぱいものが効く ってことで酸味があるサンラータンを
材料: 水 鶏ガラスープ 醤油 卵 酢 食べるラー油 またはラー油 ...
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強力粉のスコーン
強力粉のスコーン
スコーン  強力粉  外側カリッと 中サクサクのスコーン
材料: 強力粉 卵 kirl クリチ  牛乳 ベーキングパウダー バ...
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ほっこり優しい味 具沢山鶏玉親子うどん
ほっこり優しい味 具沢山鶏玉親子うどん
先日実家でおばあちゃんに作って 美味しいって言ってもらえた 鶏玉親子うどんの紹介...
材料: うどん 鶏もも肉 長ネギ白い部分 しいたけ 卵 うどんスープ...
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4 16 昆布つゆdeたまご丼
4 16 昆布つゆdeたまご丼
今夜は子どもの保育園の役員会があったため 夕飯は手軽にできる丼 シンプルなたまご...
材料: 昆布つゆ 水 卵 玉ねぎ ベーコン かいわれ
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ミニトマトと卵のサンラータンうどん
ミニトマトと卵のサンラータンうどん
お一人様ランチに作りました ダイエット中のため うどんではなくオートミール米化で...
材料: うどん 今回は冷凍うどん 水 酒 醤油 鶏がらスープの素 酢...
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焼き豆腐の中華風辛味だれ
焼き豆腐の中華風辛味だれ
関東も梅雨入りして湿度が高く暑さ増して来て 明日は何と真夏かー 東京は32 まで...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 コーン油 白葱 微塵切り コチュジ...
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三連休でお疲れの奥さんに優しいお味を 野菜まみれの旨み雑...
三連休でお疲れの奥さんに優しいお味を 野菜まみれの旨み雑...
久々レシピアップ 後からこまめに書き込めば 落ちても凹まんかも
材料: 生椎茸 玉ねぎ 人参 もやし 白菜 牛肉ダシダ キノコ類 ご...
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鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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抹茶パウンドケーキ
抹茶パウンドケーキ
ヨーグルトのホエー 何かに使えないかと思っていたら 図書館で借りた本で マフィン...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー バター グラニュー糖 卵 ホエー...
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インドネシアに想いを馳せ ミーゴレンとチキンサテランチ
インドネシアに想いを馳せ ミーゴレンとチキンサテランチ
昔は毎年行ってました 大好きインドネシア やはりバリは特別 ケチャップマニスほし...
材料: ミーゴレンは 海老 玉ねぎスライス パプリカ ニンニク ごま...
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ハロウィンご飯
ハロウィンご飯
いつものカレーも ほんの一手間でイベントご飯になりますよー
材料: いつものお家カレー 米 かぼちゃ コンソメキューブ 坊っちゃ...
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ガーリック葱塩炒飯
ガーリック葱塩炒飯
だいぶん涼しくなりましたが まだまだ暑い 水曜日は スタミナ丼 の日
材料: 豚こま切れ 玉ねぎ みじん切り 溶き卵 ご飯 粗挽き黒胡椒 ...
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