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Snapdishの料理写真:ライ麦パン   胡桃レーズンなど
ライ麦パン 胡桃レーズンなど
ライ麦パン生地に 栗の渋皮煮を砕いて少し プルーンも細く 胡桃 レーズン フィリ...
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Snapdishの料理写真:酒粕&胡桃カンパーニュ
酒粕 胡桃カンパーニュ
酒粕入りのしっかり捏ね生地で成形をラグビーボール形にしてみました やはり 発酵の...
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Snapdishの料理写真:香ばしいライ麦(全粒粉)&アクセントに胡桃の食感が美味しい〜
香ばしいライ麦 全粒粉 アクセントに胡桃の食感が美味しい
灬 灬 明日の朝食用に シンプルで素朴なライ麦食パンを焼きました 中挽きの香ばし...
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Snapdishの料理写真:✿胡桃とレーズンのライ麦パン✿
胡桃とレーズンのライ麦パン
今日はライ麦パンを焼きました o o 胡桃とレーズン入り クリチとレーズン クラ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母ストレート 胡桃とチーズのカンパーニュ
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マルコメタイアップ投稿 今朝の朝焼きカンパーニュ 強力粉 225 ライ麦粉  2...
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Snapdishの料理写真:柚子酵母 de ヴァン・ド・ルヴァン
柚子酵母 de ヴァン ド ルヴァン
無くなると 食べたくなるもののひとつです 今回の仕込み水は 白ワイン 柚子酵母と...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母初焼きカンパーニュ
自家製酵母初焼きカンパーニュ
お正月に焼いた初焼きのカンパーニュ 胡桃とチョコのカンパーニュ 酵母は林檎にヨー...
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Snapdishの料理写真:胡桃ライ麦  カンパーニュ
胡桃ライ麦 カンパーニュ
250度 水霧吹き 230度に下げて 20分でした
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