こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
- 3,410
- 135
- 11
- 8
- 保存
- 1,951
- 11
- 3
- 保存
- 1,752
- 13
- 1
- 保存
- 1,519
- 28
- 1
- 1
- 保存
冷蔵庫にあった青梗菜をチャチャっと美味しい炒めモノにしました ナンプラーが入って...
材料: 豚肉切り落とし 青梗菜 玉ねぎ 人参 もやし 椎茸 醤油 オ...
- 163
- 1
- 保存
今でこそ時を選ばず作れる炊き込みご飯ですが 我が家ではあんまり炊き込みご飯を作る...
材料: 米 水 酒 味醂 干し貝柱 人参 椎茸 しめじ ごま ねぎ小...
- 728
- 1
- 保存
今日の夕飯に 茗荷を入れて さわやかさをプラスした 和風麻婆豆腐 作りました お...
材料: 豚ひき肉 豆腐 にんにく チューブ しょうが チューブ 干し...
- 261
- 1
- 1
- 保存
炊き込みご飯を基本に則って作ると 具材に下味をつけて煮てから炊きますが それらを...
材料: お米 水 ツナ水煮缶の汁 鍋の素 とんこつ醤油 人参 しめじ...
- 157
- 1
- 保存
- 667
- 40
- 1
- 1
- 保存
今日も寒いから ほっこり和風のあったかあんかけ ってな気分で こちらを作りました...
材料: 鶏肉 こちらは胸肉 酒 マヨネーズ しょうがすりおろし 人参...
- 158
- 1
- 保存
豆腐のミートローフでピーナツバターを使いましたが困りました ピーナツバターを使っ...
材料: 豚肉 人参 玉ねぎ 舞茸 ピーマン 味噌 万能つゆ キャベツ...
- 153
- 1
- 保存
作り置きはあんまり作らないのですが 娘の修学旅行初日の昼食がお弁当だったので 作...
材料: しめじ えのき 椎茸 30 くらい 生姜 輪切り唐辛子 ごま...
- 225
- 1
- 保存
