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十五夜の日の家飲みはまん丸ポテたこ
十五夜の日の家飲みはまん丸ポテたこ
中秋の明月 皆様も月を肴に秋の夜を楽しまれたことでしょう 我が家のつまみはお月見...
材料: じゃがいも たこ 紅生姜 天かす 青海苔 青葱 からしマヨネ...
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さつまいも1本でモンブラン 渋皮煮シロップ入り  小さな...
さつまいも1本でモンブラン 渋皮煮シロップ入り  小さな...
さつまいもで作るモンブランだから 芋ンブラン かな カップケーキなので作るのも簡...
材料: さつまいも 砂糖 バター 渋皮煮シロップ様子を見ながら 生ク...
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ミルフィーユポークソテーに濃厚赤ワイントマトソース
ミルフィーユポークソテーに濃厚赤ワイントマトソース
柔らかくて食べやすい薄切り肉を重ねた ミルフィーユポークソテー 上にはたっぷりの...
材料: 豚肩ロース薄切り 塩胡椒 パウダーガーリック 薄力粉 オリー...
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舞茸と胡桃の混ぜおこわ
舞茸と胡桃の混ぜおこわ
昔からたま に母が作ってくれたおこわ 先日 レシピを聞いたら 濃い目に煮た舞茸と...
材料: もち米 もち米を炊く用の水の量 味付け舞茸 舞茸 醤油 砂糖...
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トマトとズッキーニの粒マスマリネで 今週もお疲れ様でした...
トマトとズッキーニの粒マスマリネで 今週もお疲れ様でした...
おはようございます 9月も後半ですが 今頃夏野菜のマリネ お酢料理フェスティバル...
材料: トマト ズッキーニ オリーブオイル 酢 クレイジーソルト に...
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9 25 もずくと新生姜の炊き込みご飯
9 25 もずくと新生姜の炊き込みご飯
こんばんは 連休明けからの3日間 それはそれは忙しく終了 でも得した気分 来週か...
材料: 米 もずく ツナ缶 油揚げ 生姜せん切り これうまつゆ
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ACO オータム カンパーニュ オードブル 艸
ACO オータム カンパーニュ オードブル 艸
大好きな パン屋さんの カンパーニュ に 栗 たっぷり 味付けは マヨ のみで ...
材料: 栗 椎茸 海老 少 中 銀杏 マヨネーズ ハーブ 粉チーズ ...
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パイシートdeクロワッサン風コーヒー風味
パイシートdeクロワッサン風コーヒー風味
こんにちわ スナD入れなくなって調子悪いです 3回目で入れて良かった 先日家族に...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 卵M 牛乳 ドライイースト 無塩バター...
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白茄子のくるみ味噌ダレ
白茄子のくるみ味噌ダレ
白茄子は色良く仕上げる温度が難しい いろいろ試してみて レンチンして 冷まして ...
材料: 白なす 油 くるみ 金山寺味噌 みりん 水 大葉 千切り
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グリーンカレー
グリーンカレー
いつものグリーンカレーに青唐辛子を更にプラスしてヒーヒー言いながらいただきます ...
材料: 鶏肉 しめじ なす ピーマン パプリカ ブロッコリー バジル...
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三つ葉と水菜 ベビーホタテのお浸し
三つ葉と水菜 ベビーホタテのお浸し
香りの良い三つ葉としゃきしゃきの水菜にベビーホタテを加えたあっさり小鉢です 白だ...
材料: 三つ葉 水菜 ベビーホタテ ボイル 白だし
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トースターで焼くだけ シーチキンマヨ乗せ焼きしいたけ
トースターで焼くだけ シーチキンマヨ乗せ焼きしいたけ
テレビで見たお料理をアレンジしました テレビではシーチキンマヨの上にチーズが乗っ...
材料: しいたけ シーチキン マヨネーズ 醤油 青ネギ
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鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
9月14日 MON 昨日道の駅で新鮮野菜をたくさん買ったので 久しぶりに黒酢餡作...
材料: 鶏胸肉 大きめ 塩 砂糖 なす 大きめ 乱切り サツマイモ ...
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パンケーキいちじくソース
パンケーキいちじくソース
福田里香さんの本からヒントをいただいて というより材料が家になかった パンケーキ...
材料: いちじく はちみつ バルサミコ酢 ラム酒
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高野豆腐パウダーでお好み焼き
高野豆腐パウダーでお好み焼き
北海道はまなす食品さんの高野豆腐パウダーを小麦粉の代わりに使ってお好み焼きを焼い...
材料: 高野豆腐パウダー 卵 冷凍 とろろ 水 白だし 千切りキャベ...
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