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筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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生姜甘酢漬け ガリ を汁ごと混ぜて寿司飯を作るちらし寿司 具は醤油とこれうまつゆ...
材料: 温かいご飯 甘酢生姜 甘酢生姜の汁 牛肉切り落とし 茹で筍 ...
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水曜日から一泊で出張してたので 買い足し出来てなくて 集めた物でちらし寿司 椎茸...
材料: 水菜の柔らかい部分 豚ばら肉 ハウスバーモントカレー味パウダ...
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今年のひなまつり はちらし寿司のご飯を使って茶巾巻き 見た目がキレイな野菜を飾っ...
材料: 干し椎茸 戻して 人参 味付けいなりの皮 糀甘酒 ストレート...
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立春も過ぎて次は桃の節句ですね 実は3月3日は私の誕生日です 一足早く春を感じら...
材料: カラー大根 ご飯 玉子 枝豆 酢 砂糖 海苔 塩
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私にとって 春といえば ぱっと頭に浮かぶのは 山菜かな たらの芽のほろ苦さと ち...
材料: 油揚げ 薄揚げ だし汁 醤油 砂糖 味醂 たらの芽 紅しょう...
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