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我が家ではお正月しかお目にかかれない蟹 北海道から毛蟹が届きました 蟹尽くしの家...
材料: 蟹餡入り茶碗蒸し 卵3個 白だしで作った出し汁360cc 銀...
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かぶのぬか漬けを作るので皮を剥きました 捨ててしまうのももったいないな と思って...
材料: かぶ 大 の皮 にんじん 油揚げ 昆布 かぶの葉 鶏皮 ごま...
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菜の花第2弾 パスタです 今回は和風パスタにしました 菜の花 ツナ 昆布つゆ 合...
材料: パスタ 菜の花 ツナ缶 ニンニク 昆布つゆ 3倍濃縮 オリー...
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地元の食材を贅沢に使っちゃいました 今が旬の羅臼のウニと昆布 まずいはずが無い
材料: 粉ゼラチン 昆布 水 バフンウニ アスパラ 玉ねぎ 生クリー...
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お肉は豚モモ肉100gガッツリです そして味玉つきだよー 私はもともとシラタキ大...
材料: ヤマキ昆布だし 倍濃縮たいぷ 水 1 半熟ゆで玉子 一人 個...
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福岡のお雑煮 焼きアゴ 干し椎茸 スルメ 昆布を前の晩から水に浸しておき出しをと...
材料: 焼きアゴ 干し椎茸 スルメ 昆布 とりもも肉 大根 人参 蒲...
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日中 暖かくていいお天気でしたが 陽が落ちるとめっきり寒くなってきましたね 夕飯...
材料: 大根中 出し昆布 味噌 だし入り味噌使用 きび砂糖 お湯 柚...
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超簡単に豆ご飯 グリーンピースで春の爽やかな香りと風味を楽しめます 普段のご飯は...
材料: 米 甘塩鮭 グリーンピース 出し昆布 塩 酒
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魚介のスープカレー鍋を作ったら息子達が食べてくるとのこと 食べ切れるかっ ウチは...
材料: カレーパウダー 昆布だし ソース カレールー 水 サラダオイ...
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