関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:大根とにんじんとワカメの旨味だしお味噌汁
大根とにんじんとワカメの旨味だしお味噌汁
簡単料理 お味噌汁 味噌汁2杯分の配合 干し椎茸昆布水400ml 煮干し水100...
レシピをチェック
  • 79
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:冬瓜と小えびの冷し鉢🎶
冬瓜と小えびの冷し鉢
ゆうべは熱々 今日は冷え冷え 煮干し 昆布
  • 13,808
  • 126
  • 3
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:わくわく市場のお弁当!
わくわく市場のお弁当
昔懐かしのおかずにひかれてお弁当購入 塩昆布のおにぎり 紫蘇ゆかりのおにぎり 粒...
  • 83
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:6月21日(火)高校生男子弁当
6月21日 火 高校生男子弁当
6月21日 火 高校生男子弁当 肉じゃが 大豆もやしのナムル ウインナー 赤鶏と...
  • 364
  • 30
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:居酒屋motto〆   豚汁
居酒屋motto 豚汁
居酒屋mottoの は豚汁 昆布 煮干 鰹の出汁に肩ロースの豚肉 丁寧にアクを取...
  • 623
  • 140
  • 7
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:昼食
AT
昼食
白米 一膳半 豆腐とほうれん草と長ネギの味噌汁 出し巻き卵焼き 昨日のバッター液...
  • 32
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:山芋のかき揚げ丼 朝ごはん
山芋のかき揚げ丼 朝ごはん
山芋のかき揚げ丼 キャベツとにんじんの味噌汁 テレビで見た賛否両論 笠原流かき揚...
  • 911
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:昼食
AT
昼食
キャベツの卵とじ炒め オクラ納豆 白米 残り ジャガイモとぶなシメジの味噌汁 佃...
  • 32
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
豚肉とナスの揚げ焼き揚げ 自然豚 ロースとナスビ に塩胡椒 片栗粉 まぶしてフラ...
  • 30
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷やし味噌汁
冷やし味噌汁
煮干しと昆布鰹で取った出しに 塩揉みした胡瓜 オクラ 紫蘇 茗荷を入れてお手軽冷...
  • 137
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜は、鴨肉ロースが美味しそうだったので、ちょいと炙ってお蕎麦に!
もちろんネギも焼きで焦がして。。。
出汁は、鰹節の粉と花削りに煮干しと昆布で。。。
蕎麦は、乾麺ですが、一番好きな木曽路御嶽山の乱切り蕎麦。
茨城産のそば粉で、海苔を混ぜた蕎麦がきと締めは、そば粉で作った蕎麦湯で。。。
今夜は 鴨肉ロースが美味しそうだったので ちょいと炙って...
蕎麦
  • 336
  • 43
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お昼ごはん
お昼ごはん
いつも鰹節と昆布のお出汁を作ってるんですが 今回は煮干しと昆布のお出汁を作りまし...
  • 882
  • 118
  • 3
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:煮干し量前回の2倍!激激煮干しらめん💕
煮干し量前回の2倍 激激煮干しらめん
一杯当たり 煮干し20尾使用 水出ししてから煮込み 十分に出汁が取れた所で煮干し...
  • 663
  • 63
  • 14
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:2016/02/03お昼ごは〜んは、鶏と魚介のダブルスープ!特製らぁめん♡
2016 02 03お昼ごは んは 鶏と魚介のダブルスー...
自家製鶏白湯と煮干や昆布からとった魚介出汁のダブルスープで 特製らぁめん トッピ...
  • 707
  • 120
  • 11
  • 9
  • 保存