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舞茸とさつま芋のごはん 母のレシピノートより 母のレシピ...
舞茸とさつま芋のごはん 母のレシピノートより 母のレシピ...
昨日の晩御飯です 夏休み中に実家に帰省した時に 母のレシピノートからピックアップ...
材料: 米 舞茸 さつま芋 塩 茅乃舎だし みりん 薄口醤油
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炊飯器でイカ飯風
炊飯器でイカ飯風
イカ飯が食べた い とリクエストがありまして もち米買ったり 詰めて煮たりする手...
材料: 米 つぼぬきいか 生姜 みじん切り 切り餅 細かく切る 塩昆...
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きのことむかごの出汁バターご飯
きのことむかごの出汁バターご飯
私の定番きのこご飯です むかごがありましたので むかごも参加です お出汁だけで炊...
材料: 米 水 白だし 顆粒ダシでも むかご しめじ しいたけ 舞茸...
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殆ど放ったらかし 沢庵
殆ど放ったらかし 沢庵
ペコリでは 多くの方々に作って頂き好評でした
材料: 大根 塩 塩 酒 酢 砂糖 出汁昆布 輪切り唐辛子
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フライパンひとつで出来る おでんもどき Somethin...
フライパンひとつで出来る おでんもどき Somethin...
少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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さけるチーズの梅昆布茶漬け
さけるチーズの梅昆布茶漬け
今日のお昼 会社で さけるチーズの梅昆布茶漬け 以前ネットで見てやってみたかった...
材料: さけるチーズ プレーン ごはん 塩昆布 梅干 しその葉
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塩昆布とアンチョビで水菜サラダ
塩昆布とアンチョビで水菜サラダ
たぶん 水菜がモリモリ食べられるでしょう
材料: アンチョビ 塩昆布 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 バター...
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手作り 白菜漬け
手作り 白菜漬け
白菜が美味しい季節になりましたね この時期は見切り品の白菜を買ってきて 白菜漬け...
材料: 見切り品の白菜 粗塩 砂糖 昆布 鷹の爪 柚子の皮 旨味調味...
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オートミール たまご粥
オートミール たまご粥
たまご粥にするのが一番簡単美味しくてお気に入り スープポットに入れてお弁当にも持...
材料: オートミール 昆布だし 麺つゆ 塩 卵
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オツな肴 シリーズ 12 もずくとさきイカで磯の香り揚げ...
オツな肴 シリーズ 12 もずくとさきイカで磯の香り揚げ...
こんばんは 今日も自分のお料理投稿させて下さいm m 先日泡盛が当たりました ど...
材料: もずく さきイカ 人参 玉ねぎ 米粉 水 青のり 昆布茶 塩
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ビビンクッス風うどん
ビビンクッス風うどん
韓国の友人に聞いたビビンクッスをアレンジ 我が家の定番メニュー
材料: うどん キムチ すりごま 甘酢 ヤマサ昆布つゆ
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ゆかりで爽やか 白だしうどん 胃腸を和らげる ひとり暮ら...
ゆかりで爽やか 白だしうどん 胃腸を和らげる ひとり暮ら...
三島のゆかりふりかけ 大好物です うどんに入れたのは初の試みでしたが 風味はちゃ...
材料: うどん ヤマサ昆布つゆ 白だし 三島のゆかり 湯
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オツな肴 シリーズ 18 長芋の梅ニンニク風味揚げ オツ...
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こんばんは 昨日は残業で疲れ切っており 今日も身体のメンテナンスで鍼 美容室と動...
材料: 長芋 白だし みりん 梅干し叩いたやつ すりおろしニンニク ...
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自家製ごまドレッシング
自家製ごまドレッシング
我が家は ドレッシングは買っても使い切れないため使い切り量で作っています 唯一 ...
材料: マヨネーズ ごま油 りんご酢 酢 醤油 砂糖 白すりごま 昆...
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鯛の昆布締め 昆布チップス
鯛の昆布締め 昆布チップス
お疲れさまでーす 鯛の昆布締め 今回は 使った昆布をオリーブオイルで揚げて チッ...
材料: 鯛の刺身 昆布 日本酒 オリーブオイル 塩
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