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Snapdishの料理写真:ナスとお餅の揚げ出し豆腐
ナスとお餅の揚げ出し豆腐
彼いわく75 の出来 まだまだ修行だ 調子こいて レシピとか載っけて すみません...
材料: 豆腐 ナス 切り餅 片栗粉 ショウガ めんつゆ 小ネギ 大根
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Snapdishの料理写真:うずらの卵の剥きやすい茹で方
うずらの卵の剥きやすい茹で方
覚え書き
材料: うずらの卵 水
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Snapdishの料理写真:カナッペ
カナッペ
急なお客様やホームパーティなどに簡単に作れて見栄えが良いです 好みでクリームチー...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー おつまみ 魚肉ソーセージ
材料: ゴーヤ 豚肉 下味つけて 薄く小麦粉 たまご にんじん ねぎ...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  梅甘酒素麺
昼ごはん 梅甘酒素麺
マルコメさんからモニターで 大好きな糀甘酒を頂きました マルコメ様 ヴァズ様あり...
材料: 素麺 梅漬け 糀甘酒 鰹出汁 液味噌 マヨネーズ いりごま ...
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Snapdishの料理写真:祝いおこわ
祝いおこわ
これは 塩味を薄くつけて炊いた もち米に色々な鹿子豆を混ぜこんで作ります 甘いお...
材料: もち米 塩 鹿子豆甘煮又は甘納豆
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Snapdishの料理写真:ごぼうと蒟蒻の黒糖しょうが煮
ごぼうと蒟蒻の黒糖しょうが煮
是非是非 地味 な一品のくせにイケるんですよ 基本的にはきんぴらごぼうみたいな感...
材料: 牛蒡 蒟蒻 人参 生姜 鰹節 or豚コマ 味醂 酒 黒糖 醤...
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Snapdishの料理写真:甘酒抹茶ムース
甘酒抹茶ムース
某コンビニに黒糖ゼリー 抹茶わらび餅 抹茶ムースのスイーツが売っていたので なん...
材料: 黒糖 水 ゼラチン 抹茶わらび餅 甘酒 片栗粉 抹茶 抹茶ム...
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Snapdishの料理写真:チキンピラフ
チキンピラフ
鶏胸肉 枚と玉ねぎ 人参だけでお米 合のチキンピラフ炊きました 茹でた鶏胸肉のス...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ大 人参 コンソメ 塩 胡椒 ローリエ パセリ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこの炊き込みごはん
秋鮭ときのこの炊き込みごはん
実家から新米が届いたので 地元の醤油と地元のだしの素で秋らしい炊き込みごはんを炊...
材料: 新米 鮭切り身 しめじ まいたけ にんじん ごぼう 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:減塩うめこんぶ茶の寒天寄せ
減塩うめこんぶ茶の寒天寄せ
減塩うめこんぶ茶の寒天寄せ 減塩食 減塩うめこんぶ茶 さっぱり味 低カロリーな御...
材料: 水 減塩うめこんぶ茶 粉寒天 鶏卵 卵白だけでも可 適当な具...
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Snapdishの料理写真:鮭とアスパラガスのペペロンチーノ風-自家製冷凍ミールキット初挑戦٩( Ꙭ)و-
鮭とアスパラガスのペペロンチーノ風 自家製冷凍ミールキッ...
本屋さんで 暇つぶしがてら 雑誌をパラパラ ダメなオトナ女子 素敵なオトナ女子は...
材料: 生鮭 塩麹 レモン汁 ブラックペッパー ローリエ グリーンア...
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Snapdishの料理写真:根菜の粒みそ豆乳スープ
根菜の粒みそ豆乳スープ
肌寒い日はスープが美味しい 何日か肌寒い日が続いてるので 温かい汁物を欲します ...
材料: 大根 人参 かぼちゃ しめじ ベーコン 無塩バター 水 無調...
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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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