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オツな肴 シリーズ 18 長芋の梅ニンニク風味揚げ オツ...
オツな肴 シリーズ 18 長芋の梅ニンニク風味揚げ オツ...
こんばんは 昨日は残業で疲れ切っており 今日も身体のメンテナンスで鍼 美容室と動...
材料: 長芋 白だし みりん 梅干し叩いたやつ すりおろしニンニク ...
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カンタン なすとトマトの黒酢マリネ
カンタン なすとトマトの黒酢マリネ
いただいたカンタン酢黒酢たまねぎを使って 茄子とトマトのマリネを作ったよ 玉ねぎ...
材料: 長茄子 甘いトマト ニンニク微塵切り オリーブオイル カンタ...
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長野県名物 山賊焼き
長野県名物 山賊焼き
ケンミンショーに影響され 先日の旅行で立ち寄った松本名物を再現 メッチャファンキ...
材料: 鶏モモ肉 ムネ肉でもOK 醤油 酒 おろしニンニク おろし生...
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ソースのいらないソースかつ
ソースのいらないソースかつ
昨夜の主菜です 以前冷凍食品のソースかつを見ていて 豚肉にソース味をつけて揚げた...
材料: 豚肉 ひと口カツ用 ニンニク すりおろし ウスターソース オ...
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揚げ鶏 ネギポン酢ソース
揚げ鶏 ネギポン酢ソース
塩麹とすりおろしニンニクに数時間漬け込んでおいた鶏肉を油で揚げ 葱をたっぷり加え...
材料: 鶏もも肉 塩麹 にんにくすりおろし 片栗粉 ポン酢 葱 小口...
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タラのブニュエロ 鱈入りポテトのフライ
タラのブニュエロ 鱈入りポテトのフライ
泡立て卵白入りで ふわっふわ 外はさっくり ヤバうまでした
材料: 生タラ 1切れ 100g程度 じゃがいも 大2個 卵 1個 ...
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ゴーヤと茹で豚のタイ風サラダ
ゴーヤと茹で豚のタイ風サラダ
なかなか苦味が苦手で手が出なかったゴーヤ ところがこれはモリモリ食べれちゃうほど...
材料: ゴーヤ 生姜焼き用豚肉 ニンニク 唐辛子 干しエビ ピーナッ...
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揚げなすとロースハム スモークチーズのトマトソース パス...
揚げなすとロースハム スモークチーズのトマトソース パス...
隠し味に お醤油少々を入れると味がしまります 頭痛がひどくて 買い物に行けなかっ...
材料: 基本のトマトソース 揚げなす 冷凍 にんにく みじん切り ロ...
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弁 手羽中唐揚げ
弁 手羽中唐揚げ
おはよぉございます 昨日より日差しがあるから いいかな 昨日は サブかった 今日...
材料: 手羽中 醤油 小麦粉 コーンスターチ シャンタン
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今日から7月 月曜日長男弁to 昨夜の刺身リメイクと南瓜...
今日から7月 月曜日長男弁to 昨夜の刺身リメイクと南瓜...
皆様 昨夜 長男がサイゼだったので お刺身は ニンニク醤油をつけて から揚げ粉パ...
材料: ogビーフ 南瓜 ヨシダ君
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手作りメンチカツバーガー
手作りメンチカツバーガー
おうちバーガーは なるたけヘルシーに うまーい
材料: トマトスープ トマト缶 玉ねぎ 人参 エリンギ ニンニク 黄...
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今夜はナスミート
今夜はナスミート
ご飯おかわりコースです
材料: 茄子 合挽き肉 人参 トマト缶 ニンニク 玉ねぎ ピザ用チー...
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にんにく醤油唐揚げ弁当 の
にんにく醤油唐揚げ弁当 の
おはよぉございます 鶏の唐揚げと ジャガベーオムレツ は 欠席 でゎまた
材料: 鶏モモ肉 醤油 塩コショウ 片栗粉小麦粉 卵 めんつゆ
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鶏肉のみぞれ煮
鶏肉のみぞれ煮
キッチンに置きっ放しの使いさし大根消費
材料: 鶏肉 大根おろし 麺つゆ みりん
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牛蒡のコンフィ ミニ人参グリル
牛蒡のコンフィ ミニ人参グリル
なんだか根菜をたっぷり食べたい気分だったのです 牛蒡はコンフィにしておくと日持ち...
材料: 牛蒡 オリーブオイル サラダ油でも ニンニク 香草 鷹の爪な...
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