エスニックな料理をあまり作った事がないので カオマンガイにチャレンジしてみよう ...
材料: 鶏モモ肉 水 ニンニク 生姜 ナンプラー 砂糖 白ネギの青い...
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こんにちは 先ずは 大きな地震がありましたね 近くにお住まいの皆様 お見舞い申し...
材料: 豆腐 合挽き肉 人参 乾燥キクラゲ 長葱 冷凍グリーンピース...
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ホシノ天然酵母が半額だったので 只今 酵母様がご機嫌損なわないように 犬猫よりも...
材料: 天然酵母大さじ くらい 強力粉400 全粒粉100 チアシー...
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以前作った大和ルージュ ジャムを改良しました 水分を少なくし 煮詰める工程を時短...
材料: 大和ルージュ 実の正味150g 水 内 150ccの煮出し汁...
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狸の創作レシピです 狸の宴シリーズ イタリアン 中東料理 北アフリカ料理 スパゲ...
材料: パスタ 乾麺使用 浅蜊 あさり トマト フレッシュ アンチョ...
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圧力鍋で作る 我が家の豚バラチャーシュー 豚の角煮が何故かあまり好きじゃないあた...
材料: 豚バラブロック にんにく 生姜すりおろしorチューブ 塩麹 ...
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北陸物産展の人気もの 笹団子 家で作るのはちょっと面倒と思っていました 蒸し器を...
材料: 米粉 乾燥よもぎ 上白糖 水 粒あん 笹 イグサまたは凧糸 ...
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冬休み最終日なので 娘と少し早めのバレンタイン試作をしてみました 娘が最近ハマっ...
材料: マフィンカップ5個分 チョコレート 今回はダークチョコ使用 ...
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久しぶりに一人の時間が少しできて なんだかややこしいもの いえ工程の多いモノが作...
材料: 牛乳200cc アールグレイティーバッグ2 3くらい 砂糖8...
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作業工程はそんなに少ないわけではありませんが 焦らずゆっくり作れるので初心者さん...
材料: 21cmか25cmの型 強力粉 塩 ドライイースト 牛乳 砂...
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