塩漬け用 のレシピと料理アイデア

今年もまたこの季節がきました もいだまま送られてくるので 枝や葉っぱも色々 下処...

先日作って美味しかったので スライス大根のたらこ和もまたリピートで作りました ス...

刺身用の新鮮イカを市場で買ったら やっぱりゴロも新鮮だったので ゴロを塩漬けにし...

3月2日 おいらが小さな天ぷら鍋でソイの頭と格闘してる横で 家内が地味な作業を続...

お刺身用サーモン 塩漬けから酢漬け 昆布にサーモン乗っけて酢飯

満開 さくら餅を作って おうち花見しよう おはようございます お休みの朝 朝から...

味し っかり染みてうまーかった 大根一本98円で手に入れ 葉っぱは菜飯用の塩漬け...

今年の桜は早かった あっという間に葉桜に そんなイメージです ー ノ アイスは仕...

サンドイッチ用食パンが半分余ったので 真ん中部分で花型に抜いてラスク風に みみの...

材料 4個分 A 薄力粉　150g A ベーキングパウダー　10g B 砂糖　4...

今日は朝からおひさま 白菜一玉と大根半分干しました 0 白菜は 半分はお味噌汁に...

毎度の事ながら刺身を引くと切れ端が出ちゃう いつもはお刺身カルパッチョおつまみバ...

シュトママが蕗の葉を茹でて塩漬けにしていましたね 私は蕗の苦さに耐えられないと思...

生筋子が売っていたので いくらの醤油漬けを作ったら美味しくて 急いで筋子を買い足...