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Snapdishの料理写真:そら豆と玉ねぎのカレーかき揚げ
そら豆と玉ねぎのカレーかき揚げ
玉ねぎをたくさん収穫した帰りに鎌倉の農家さんに寄りそら豆を買う
材料: そら豆 玉ねぎ カレー粉 小麦粉 卵 塩
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Snapdishの料理写真:蒸しそら豆
蒸しそら豆
そら豆が出回ってきましたね さやごと焼いてもいいけれど 蒸すのもおすすめです そ...
材料: そら豆 塩糀パウダー
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Snapdishの料理写真:焼塩で作るバッテラ
焼塩で作るバッテラ
サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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Snapdishの料理写真:カラスミのフィットチーネ
カラスミのフィットチーネ
男メシ 晩酌 フィットチーネ パスタ カラスミ 白ワイン
材料: パスタ 水 塩 カラスミ 白ワイン 鷹の爪 胡椒 有塩バター...
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Snapdishの料理写真:タラコとイカのサラダスパゲッティ
タラコとイカのサラダスパゲッティ
野菜たっぷり イカたっぷりのタラコソースでサラスパを和えました 彩りもボリューム...
材料: 早ゆでスパ 1分 スルメイカ タラコ きゅうり トマト オリ...
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Snapdishの料理写真:枝豆と海老のふるふる☆ジュレ
枝豆と海老のふるふる ジュレ
らでぃっしゅぼーやさんの パレット8種 より 枝豆と海老を これうまつゆジュレと...
材料: 玉子豆腐 水 これうまつゆ 醤油 枝豆 さや付き 海老 粉ゼ...
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Snapdishの料理写真:贅沢茶碗蒸し
贅沢茶碗蒸し
お正月料理 茶碗蒸し あごだし
材料: あごだし 卵 卵液調味料 酒 醤油 みりん 具材 エビ 鶏肉...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
新鮮なサバが手に入ったのでしめ鯖に 美味し 焼酎が合う
材料: サバ 塩 酢 醤油 醤油 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:パプリカのムース
パプリカのムース
我が家のパプリカが色づいてきました 甘エビのタルタルと海老せんべい
材料: 赤パプリカ 塩胡椒 生クリーム
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Snapdishの料理写真:明太ポテトれんこん😋

酒のツマミにぴったりだよ〜〜ん😁✌🏼️
明太ポテトれんこん 酒のツマミにぴったりだよ ん
今日も極寒の冷え込みだったね 皆ちゃま 風邪引かないように もう お正月気分では...
材料: 蓮根 塩 ジャガイモ 明太子 マヨネーズ コショウ
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Snapdishの料理写真:春菊のガーリック炒め
春菊のガーリック炒め
簡単で単純なお料理ですが 春菊と ニンニクの香りがとっても良い料理です
材料: 春菊 オリーブオイル すりおろしニンニク 塩コショウ ピスタ...
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Snapdishの料理写真:枝豆豆腐
枝豆豆腐
ずーっと作ってみたかった枝豆豆腐 お豆腐を使わず くず粉と練りゴマで作りました ...
材料: 枝豆 練りゴマ くず粉 だし汁 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:おやつに!おつまみに!オニオンリング!
おやつに おつまみに オニオンリング
モスバーガーのオニオンリングが大好きですが 徒歩圏内にモスバーガーが無いのです ...
材料: 玉ねぎ 薄力粉 片栗粉 サラダ油 水 塩 コショウ 揚げる用...
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Snapdishの料理写真:そら豆くんのおむすび
そら豆くんのおむすび
そら豆の季節 そら豆ごはん色良く おいしく炊けました おむすびにしておきます ど...
材料: 米 そら豆 酒 塩 切り餅 昆布 ごま塩
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