食卓を紡ぐおたより便第2弾 寒こうじで定番料理 鶏ハム 第1弾の魚ミーでも作って...
材料: 鶏胸肉 寒こうじ 小ネギ刻む 寒こうじ 太白ごま油 酢 すり...
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彼弁当にハンバーガー ノ 肉無しバーグで安上がりだけどコッテリガッツリ系です 彼...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 スキムミルク マーガリン 卵 ドラ...
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ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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こんにちは 先日のおにぎりパンでペコネタをはじめて付けてみたのですが なんと 一...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 全粒粉 塩 蜂蜜 卵 ぬ...
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こんにちは 高知県今日は薄曇りです 皆さんの所は暑いのでしょうか 今日は今 絶賛...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 無塩バター オリ...
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せっかちさんやパン焼きたいけど時間かかっちゃわーって方ちょっとよてってd 捏ねな...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 グラニュー糖 ドライ...
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ゆぅみんさん 発酵の力 最高です 美味しい物をありがとうございます レシピあるの...
材料: 小麦粉 酒粕 甘麹 ココナッツオイル きび砂糖か黒糖 塩 胡...
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