塩  日本酒  のレシピと料理アイデア

日本酒に合う ホタルイカの塩辛 菜の花 生姜 みじん切り 塩麹 おつまみ　 和え...

今週ってゆーか 先週は多目に食べちゃっててガンガン減ってました 今週もヤバイ 全...

鶏むね肉の酒蒸し 神山鶏むね肉を塩胡椒水少しと日本酒蒸し ワサビ菜とキャベツサラ...

ヒレ肉を薄く切って 叩いて肉を柔らかくする 塩こしょう 胡椒は強めに 肉に小麦粉...

残業終わりに新宿で飲もうか 最寄りで飲もうか悩んだ挙げ句 閉店まで30分の時間に...

今晩は豚挽肉のレタス包み レタスの大きいのが1玉94円 これはうまく使わない手は...

瓜と紅芯大根の漬物 葱と寒干し大根の炒め煮 ゴーヤの胡桃味噌和え 出し巻き卵 手...

旦那さん大好きおつまみ o 牛すじは適当なサイズに切り一度茹でこぼして洗う 大根...

スモーク器が安く手に入ったので 燻製を作ってみました 材料 牛肉 もも肉 赤身 ...

たか 高 タカァ 生きてるのがそれしかなかったから仕方なく買ったが これ一匹70...

おうちで カラスミ を作りたくて 釣りの雑誌に載ってたからチャレンジ でも 干す...

スモーカーでおうちで燻製 今回はシンプルに サーモン 塩 を 桜チップで燻製 塩...

鯛素麺ってこうですか わかりません アラじゃなくて丸ごとなんですかね でも正直鯛...

みりんを使ったラタトゥイユ 普段作るのと比べて旨味がしっかりしているような おう...