関連順 人気順 新着順
鰹薫る冷やし茄子
鰹薫る冷やし茄子
おはようございます 昨日は仕事で帰りが遅く クタクタだったので皆さんのところにま...
材料: 茄子 濃いめにとった鰹だし 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜 仕...
レシピをチェック
  • 26,506
  • 545
  • 73
  • 127
  • 保存
生らっきょうとツナの 味噌マヨ和え
生らっきょうとツナの 味噌マヨ和え
生らっきょうを楽しむのは今だけ 日本酒や焼酎によく合う
材料: 生らっきょう千切り ツナ缶 パセリみじん切り マヨネーズと赤...
レシピをチェック
  • 937
  • 145
  • 8
  • 32
  • 保存
おかひじきとえのきの梅マヨおかか和え
おかひじきとえのきの梅マヨおかか和え
おかひじきに付いてた生産者の方のレシピです おかひじきのシャキシャキ感とえのき ...
材料: おかひじき えのき 梅干 マヨネーズ めんつゆ 鰹節
レシピをチェック
  • 1,993
  • 147
  • 7
  • 21
  • 保存
レンコンサラダ
レンコンサラダ
作り置きから1品 レンコンのサラダ このシャキシャキ食感が好きです さっぱり味の...
材料: レンコン パプリカ等お好みの野菜 マヨネーズ シーザードレッ...
レシピをチェック
  • 333
  • 68
  • 13
  • 3
  • 保存
さんま缶入り玉子焼き
さんま缶入り玉子焼き
昨夜の晩酌 菊水の辛口 呑みました 私のトコには残念ながら 届かなかったの なの...
材料: 卵 紫蘇 さんま 蒲焼きの缶詰め 白だし 水 砂糖
レシピをチェック
  • 3,733
  • 207
  • 15
  • 40
  • 保存
明太子パスタ
明太子パスタ
今回は大葉がなかったのでパセリにしましたが あれば大葉が良いです
材料: スパゲティ 明太子 麺つゆ バター 日本酒 しめじ 大葉やパ...
レシピをチェック
  • 1,286
  • 39
  • 1
  • 1
  • 保存
長いものつゆポン漬けです さっぱり味にシャキシャキ が心...
長いものつゆポン漬けです さっぱり味にシャキシャキ が心...
簡単 お手軽に あると嬉しい 品を 白飯にも 日本酒スパークリング にも 合う合...
材料: 長いも 麺つゆ 倍希釈 ポン酢 みりん 生姜チューブ 小口ね...
レシピをチェック
  • 14,007
  • 158
  • 3
  • 15
  • 保存
鶏肉と野菜のオーロラソース煮
鶏肉と野菜のオーロラソース煮
先日 中川シェフの投稿を見て 思い出したように作りました 結婚前に 母から習った...
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ 白ネギ 人参 キノコ類 しめじやえのき ト...
レシピをチェック
  • 20,918
  • 342
  • 17
  • 57
  • 保存
オツな肴 シリーズ ピリ辛ネギ味噌きつねピザ オツシリー...
オツな肴 シリーズ ピリ辛ネギ味噌きつねピザ オツシリー...
皆さんこんばんは 今日は不定期アップの酒の肴シリーズです 日々美味しいおつまみの...
材料: 油揚げ ネギ薄く小口切り しらす ピザ用チーズ 味噌 マヨネ...
レシピをチェック
  • 46,112
  • 738
  • 101
  • 174
  • 保存
自家製なめたけ
自家製なめたけ
立派な椎茸が手に入ったので ハンバーグもまだあるんだけど 飽きたから今日はコレで
材料: えのき なめこ しいたけ 薄口醤油 みりん 日本酒 酢 砂糖...
レシピをチェック
  • 10,581
  • 695
  • 110
  • 99
  • 保存
マッシュルームの ひとくちマヨグラタン 冷やし生ピーマン...
マッシュルームの ひとくちマヨグラタン 冷やし生ピーマン...
香り良しコクしっかりの ブラウン マッシュ はまるで旨みバクダン という宣伝文句...
材料: ブラウンマッシュルーム ベーコン パセリみじん切り マヨネー...
レシピをチェック
  • 588
  • 139
  • 11
  • 20
  • 保存
セロリの酒粕わさび漬け
セロリの酒粕わさび漬け
我が家の定番おつまみ セロリのしゃきしゃきと ツーンと辛い酒粕わさびがクセになる...
材料: セロリ 酒粕 刻みわさび 白だし
レシピをチェック
  • 399
  • 45
  • 1
  • 2
  • 保存
オツな肴 シリーズ 砂肝と鶏レバーで酢モツ オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 砂肝と鶏レバーで酢モツ オツシリーズ
こんばんは スナップ地味や 今日ははや9作目を迎えたオツシリーズですが 酢モツで...
材料: 砂肝 鶏レバー 長ネギ 酢 醤油 みりん 顆粒和風だしの素 ...
レシピをチェック
  • 27,434
  • 255
  • 53
  • 66
  • 保存
お義母さんの唐揚げ
お義母さんの唐揚げ
15で熊本から横浜に来て 18で嫁いだ義母から教わった唐揚げ 久しぶりに作りまし...
材料: 鶏モモ肉 ギリ飲めるレベルの日本酒 醤油 すりおろし生姜 片...
レシピをチェック
  • 2,383
  • 147
  • 17
  • 12
  • 保存
もやしとニラと豚ひき肉の炒め
もやしとニラと豚ひき肉の炒め
もやしとニラと豚ひき肉をシンプルに 炒めました ひき肉から美味しい油が出るので ...
材料: もやし にら 豚ひき肉 ニンニク 日本酒 塩 胡椒 鶏ガラス...
レシピをチェック
  • 472
  • 86
  • 4
  • 8
  • 保存