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Snapdishの料理写真:台湾で食べた感じのサラダ
台湾で食べた感じのサラダ
台湾では よく豆苗のサラダが出たな と思い出し
材料: 豆苗 スプラウト きゅうり ミニトマト
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Snapdishの料理写真:小籠包パーティ🐉
小籠包パーティ
本場を食べてきましたが 再現するのは難しかった
材料: 餃子の皮大判 海老 貝柱の水煮 どんこ 筍 青梗菜 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:2019*06*06  2種のソースで食べるカオマンガイ
2019 06 06 2種のソースで食べるカオマンガイ
カオマンガイ ネギソースとタイ風ソース レタスきゅうりトマトパプリカのサラダ 冷...
材料: 米 すりおろしにんにくと生姜 創味シャンタン 鶏モモ 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:甘海老とアボカドの中華和え
甘海老とアボカドの中華和え
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 先に投稿した 酔っぱらい甘海老 とアボカ...
材料: 酔っぱらい甘海老 アボカド ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:香ばしにんにく醬鷄排と椒塩茄子
香ばしにんにく醬鷄排と椒塩茄子
ジーパイ 香ばしにんにく醬で簡単であった 山西料理の茄子と一緒にいただきました ...
材料: 鷄排 鶏胸肉 つけだれ 香ばしにんにく醬 醤油膏 希少糖 水...
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Snapdishの料理写真:中華ちまき
中華ちまき
こどもの日 おにぎり おむすび 台湾料理 中華料理
材料: 餅米 戻し汁 干椎茸 干海老 干肉 ベーコン チャーシュー可...
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Snapdishの料理写真:ダイエットスープ
ダイエットスープ
ダイエット13日目 あと 0 7kg 昨日の黒酢が効いたか 今日は台湾風の白菜ス...
材料: 白菜 冷凍庫にあった残り物の豚ロース 干し椎茸 干海老 にん...
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Snapdishの料理写真:バインセオ🇻🇳
バインセオ
ダイエット5日目 あと 1 2kg 減らん 昼間はラードたっぷりの揚げもんや 炒...
材料: バインセオ 具 海老 豚ロースしゃぶしゃぶ用 酒 ナンプリッ...
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Snapdishの料理写真:トマ玉
トマ玉
紹興酒をぬる燗で レシピ付き トマたま炒め  トマトと玉子炒め  トマ卵  簡単...
材料: ミディトマト たまご ニンニク しょうがの微塵切り 顆粒鶏ス...
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Snapdishの料理写真:簡単製法 東坡肉~トンポーロウ
簡単製法 東坡肉 トンポーロウ
本格的に作ろうとすると手間のかかる東坡肉 トンポーロウ 茹でたり 蒸す したり ...
材料: 豚バラブロック 生姜 葱の青い部分 八角 花椒 醤油 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:鮎塩焼き、小松菜と豚肉のニンニク炒め、キンピラ牛蒡、胡麻豆腐
鮎塩焼き 小松菜と豚肉のニンニク炒め キンピラ牛蒡 胡麻...
お昼の台湾料理屋さんの炒め物が美味しかったので 味を覚えているうちに 炒め物作っ...
材料: 小松菜 豚肉 しめじ 創味シャンタン 塩胡椒 醤油
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Snapdishの料理写真:花ニラとピータンと豚肉のピリ辛炒め
花ニラとピータンと豚肉のピリ辛炒め
オオゼキに行ったら花ニラがあったので 花ニラ大好きだけど 初めて自分で調理する ...
材料: 花ニラ 松花皮蛋 キクラゲ 銀杏 冷凍保存 豚ロース しょう...
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Snapdishの料理写真:飲兵衛さんいらっしゃ〜い♪シジミの紹興酒漬け
Liz
飲兵衛さんいらっしゃ い シジミの紹興酒漬け
これはお酒好きさんなら絶対好きなはず 私が飲めたら泣いて喜びますね 笑 台湾の屋...
材料: シジミ 紹興酒 醤油 砂糖 ニンニク 鷹の爪 味醂 日本酒
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Snapdishの料理写真:ルーロウ飯
ルーロウ飯
山芋の梅和え どんぶり 台湾料理
材料: 豚肉塊 今回はモモ肉 卵 青梗菜 ニンニク 生姜 玉ねぎ 紹...
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