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Snapdishの料理写真:やわらか酢豚
やわらか酢豚
マルコメタイアップ投稿 今夜の食卓 酢豚 がメインでした 夫 柔らかい これ 豚...
材料: 豚ロースブロック 塩糀パウダー 生姜 にんにくすりおろし 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏肉飯(ジーローファン)🇹🇼
鶏肉飯 ジーローファン
台湾 のローカルグルメ 鶏肉飯 現地で食べてとても美味しかったので家でも 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー 紹興酒 タレ 鶏皮 上のサラダチキンで...
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Snapdishの料理写真:肉鬆
肉鬆
豚肉のでんぶ 台湾や中国ではポピュラーな食品なのですが 日本では見かけないので再...
材料: 豚肉 カレー用角切り肉 生姜スライス 酒 水 醤油 砂糖 米...
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Snapdishの料理写真:絲瓜炒蛋+香腸
絲瓜炒蛋 香腸
台湾な感じで朝ごはん ヘチマと玉子のトロトロ炒めに台湾のソーセージ 香腸 を加え...
材料: ヘチマ 乱切り たまご 香腸 斜め輪切り 胡麻油 仕上げ用 ...
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Snapdishの料理写真:骨付き鳥の台湾風煮込み
aya
骨付き鳥の台湾風煮込み
おいしい世界ごはんパートナー 最初にお酒で柔らかく煮てから 凄くハマってしまった...
材料: 骨付き鳥 酒 水 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 醤油 ブラ...
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Snapdishの料理写真:菜圃蛋
菜圃蛋
台湾で美味しかったから
材料: たまご 切干し大根 小葱 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:アルモンデ魯肉飯
アルモンデ魯肉飯
おいしい世界ごはん 台湾グルメの代表格といえばこれ   魯肉飯 ルーロハン 本当...
材料: 豚こま肉 生姜 にんにくすりおろし 醤油 砂糖 ごま油 片栗...
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Snapdishの料理写真:大葉チーズ春巻
大葉チーズ春巻
おいしい世界ごはん 今年も大人気 台湾グルメで盛り上がろう いつもの春巻 大葉チ...
材料: 大葉 スライスチーズ 春巻の皮 沙茶醬 揚げ油
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Snapdishの料理写真:【おいしい世界ごはんパートナー】排骨飯🇹🇼パイコー飯
おいしい世界ごはんパートナー 排骨飯 パイコー飯
おいしい世界ごはんパートナー料理から 今月のテーマ 台湾料理 なので 五香塩を使...
材料: 豚カツ肉 醤油 酒 五香塩 カレー粉 砂糖 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:台湾で食べた感じのサラダ
台湾で食べた感じのサラダ
台湾では よく豆苗のサラダが出たな と思い出し
材料: 豆苗 スプラウト きゅうり ミニトマト
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Snapdishの料理写真:台湾風混ぜご飯おにぎり
台湾風混ぜご飯おにぎり
昨夜の夕飯です ひとり飯だったので ここぞとばかりに台湾風ご飯 艸 台北のどこか...
材料: 冷やご飯 干貝XO醤 五香粉 チャーシュー
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Snapdishの料理写真:柚子の鹹豆漿(シェンドウジャン)
柚子の鹹豆漿 シェンドウジャン
柚子の季節 この香りがたまらない 元は台湾の朝ごはんだけど 柚子で作ると日本て感...
材料: 豆乳 柚子の果汁 塩麹パウダーまたは塩 辣油 醤油 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)~煮込み豚肉かけご飯~
魯肉飯 ルーローファン 煮込み豚肉かけご飯
台湾のどこにもあるけど好きな丼を再現 でもこれメインで出ないんだよね 笑 豚肉は...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:三杯鶏♪
三杯鶏
台湾料理の三杯鶏 ごはんが が ススム
材料: 鶏もも肉 お酒 ニンニクスライス 生姜スライス 胡麻油 醤油...
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