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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば
あさりの身をたっぷり入れたあんかけ焼きそばです 麺はお好みの焼き方で からしを添...
材料: 中華蒸し麺 あさりのむき身 小松菜 パプリカ にんにく 水 ...
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Snapdishの料理写真:老抽王で鶏肉の中華蒸し♨️
老抽王で鶏肉の中華蒸し
ユウキ食品さん 50周年 THE中華っぽいものを作ってみたくて 老抽王に漬けこん...
材料: 鶏もも肉 300g すりおろしニンニク すりおろし生姜 老抽...
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Snapdishの料理写真:よだれ牡蠣
よだれ牡蠣
モニターでいただいたマテウスロゼと よだれ鶏ならぬ よだれ牡蠣をペアリング ロゼ...
材料: 蒸し牡蠣 白菜 香菜 ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:ケイジャンスパイスソースを使って手づかみシーフード🌺ハワイレイジングクラブ風🦀
ケイジャンスパイスソースを使って手づかみシーフード ハワ...
誕生日 蟹が良いと おねだりしたら息子夫婦が プレゼントてくれました 以前食べた...
材料: じゃがいも とうもろこし ずわい蟹 ムール貝 いか 海老 ソ...
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Snapdishの料理写真:ダブル梅使いでいい香り~♪鰆の梅酒蒸し×梅みそソース
ダブル梅使いでいい香り 鰆の梅酒蒸し 梅みそソース
レンチンで簡単時短 酸味で夏にピッタリ 以前中華風に鰆とホタテをしょうこう酒で蒸...
材料: さわら 梅酒 梅も みりん 酒 梅肉 水 濃さ調整用 みそ ...
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Snapdishの料理写真:いももちホットク もちもちイモとさけるチーズ
いももちホットク もちもちイモとさけるチーズ
安売りに飛びつき じゃがいもが大量にある 今日のメンバーは若いキッチン施工の方で...
材料: 茹でじゃがいも 片栗粉 さけるチーズ ラーメンスープ 中華ス...
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Snapdishの料理写真:赤魚の中華風酒蒸し
赤魚の中華風酒蒸し
冷凍赤魚 赤魚ってなんだろう が物凄い安いお値段で売ってたのでとりあえず購入 煮...
材料: お魚 塩コショウ 紹興酒 酒 ネギの青いところ 生姜薄切り ...
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Snapdishの料理写真:咸魚炒飯(ハムユイチャ-ハン)🇭🇰
咸魚炒飯
咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵した魚 これがいい味出るんです ちょっと臭うけど...
材料: ごはん ハムユイ ニンニク たまご 胡椒 塩
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Snapdishの料理写真:豆腐卵のふわふわ蒸し♪
豆腐卵のふわふわ蒸し
中華風のたれで 豆腐卵のふわふわ蒸し とっても美味しかったです o ご馳走様でし...
材料: 豆腐 えび さやえんどう 卵 みりん 醤油 塩 醤油 ごま油...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ蒸籠蒸し ~中華の黒たれ
アルモンデ蒸籠蒸し 中華の黒たれ
おいしい世界 ごはん 一足早く春の新商品をお試し アレンジレシピ大集合 この春発...
材料: 豚肉薄切り 鱈 蓮根小 人参 椎茸 キャベツ ねぎ ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:手羽先餃子&鶏スープ♪
手羽先餃子 鶏スープ
餃子の種を手羽先に詰めて蒸してから焼いたよ コラーゲンたっぷり 蒸さずに直接焼い...
材料: 餃子の種 豚挽き ニラ 小松菜 ニンニク ごま油 鶏手羽先 ...
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Snapdishの料理写真:お肉とろとろ~♡30分でできる豚の角煮(トンポーロー風)
お肉とろとろ 30分でできる豚の角煮 トンポーロー風
私は そもそも中華料理が苦手 その理由は どろっとした物がご飯にかかっていたり ...
材料: 豚塊 醤油 水 肉がひたひたに 中華だし ウーシャンフェン ...
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Snapdishの料理写真:夏到来!冷やし中華
夏到来 冷やし中華
冷やし中華 麺 中華 中華麺 夏バテ解消 食欲そそる料理 野菜たっぷり 蒸し鶏 ...
材料: きゅうり みょうが フルーツトマト かいわれ 卵 水 紅しょ...
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Snapdishの料理写真:#チーム釜めし 第❸弾 
地鶏で中華ちまき
チーム釜めし 第 弾 地鶏で中華ちまき
味にごま油を入れただけで中華ちまきの味に変身 甘栗とうずら卵と搾菜の漬物を加えて...
材料: ヤマモリの地鶏釜めし 胡麻油 搾菜の漬物 うずら茹で卵 甘栗...
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