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焼肉やきそば
焼肉やきそば
ベニショウガ いつでも冷蔵庫に入ってる
材料: キャベツ やきそば玉 味付け焼肉 焼肉のたれ 油
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切り干し大根入り醤油焼きそば
切り干し大根入り醤油焼きそば
今夜のお弁当は またまた焼きそば弁当 1玉 18円の袋麺 切り干し大根の他に 大...
材料: 袋入りの中華そば麺 切り干し大根 豚コマか 豚バラ肉 キャベ...
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自家製醤油ラーメン
自家製醤油ラーメン
おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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錦糸卵
錦糸卵
冷し中華用の錦糸卵 友人宅の集まりで瓦そばに乗せるようを毎回練習してたらうまくな...
材料: たまご 水 片栗粉
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上海チキン
上海チキン
上海タレを多めに作っても 常温保存1 月可能あるよ 万能な日本のそばつゆの 中華...
材料: 醤油 砂糖 紹興酒 各1対1対1 タレ分量 例 各大さじ2 ...
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鉄板鍋
鉄板鍋
野菜たっぷり山盛り 煮てしまえばペロッといけます
材料: 好きな野菜ざく切り モヤシ 豆腐やキノコ類 豚肉 牛肉でも ...
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大根おろしでさっぱり 気づくと夢中な焼き餃子
大根おろしでさっぱり 気づくと夢中な焼き餃子
餃子餡は手作りが最高 ほんのり異国のムードな餡は薄皮と相性抜群 たっぷりの大根お...
材料: 餃子皮 豚挽肉 白ネギ 生姜 にんにく ユウキ食品XO醤 ユ...
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家でも作れる 広島お好み焼き
家でも作れる 広島お好み焼き
Seeちゃんの焼き方ですが 焼き方のリクエストを頂いたので UPします ホットプ...
材料: 生地 約9枚分 薄力粉 冷たい水 みりん 溶き卵 キャベツ ...
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58 沖縄そば風
58 沖縄そば風
ソーキとスープを手作りで
材料: 豚バラ塊or軟骨付き肉 めんつゆ みりん 砂糖 水 だし み...
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スープつき中華麺を買ったつもりが うっかりスープなしだっ...
スープつき中華麺を買ったつもりが うっかりスープなしだっ...
今回の豚角煮の煮汁は 醤油 三温糖 酒 生姜で豚バラ肉と大根とピーマンを煮たもの...
材料: 中華麺 豚角煮の煮汁 もやし キャベツの千切り 青のり あれ...
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肉燥麵 台湾まぜそば
肉燥麵 台湾まぜそば
日本の台湾まぜそばは食べたことない 台湾料理 中華麺
材料: 中華麺 ゆで卵 肉燥 豚肉 かたまり しょうゆ 酒 氷砂糖 ...
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圧力鍋で作った 牛バラあんかけ焼そば
圧力鍋で作った 牛バラあんかけ焼そば
牛バラ肉の中華風あんかけ焼そばです 簡単にお店のような味が出来ますよ
材料: 牛バラ肉 長ネギ 生姜 にんにく ターサイ もしくわチンゲン...
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玉ねぎラーメン
玉ねぎラーメン
今日Webで東京にもご当地ラーメンがあるという記事見て ラーメンが食べたくなった...
材料: パスタ麺 玉ねぎ 醤油 香味ペースト 中華みそ 顆粒ニンニク...
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めっちゃうまプリプリもつ鍋 スープがうまい あったかお鍋...
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ブラックフライデーでお安くGETした白モツ 葱塩焼きをしようと思っていたけど 寒...
材料: 豚もつ ボイル キャベツ ニラ もやし 葱 人参 ごぼう に...
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春巻きの皮で 本場広島のお好み焼き
春巻きの皮で 本場広島のお好み焼き
あの広島のお好み焼きが 春巻きの皮で簡単に作れます 本場広島出身の私も満足できる...
材料: 春巻きの皮 キャベツの千切り もやし 豚バラ薄切り肉 かつお...
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