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茄子と挽肉の甘辛炒め煮
茄子と挽肉の甘辛炒め煮
いつも豚や牛挽肉で作ってますが 今回は鶏でやってみました
材料: 茄子 挽肉 なんでも ニンニク 生姜 豆豉 トウチ 豆板醤 ...
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豆乳担々麺
豆乳担々麺
ピリ辛だけど スープは豆乳ベースだから 子供でも大丈夫
材料: 豆乳 水 ガラスープ 練りゴマ 冷凍ほうれん草 冷凍ネギ ト...
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
トウチ醤が入るとやっぱり美味しい
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜 ねぎ 豆板醤 テンメン醤 ト...
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チーズ 卵のダブとろ 本格的麻婆豆腐ごはん
チーズ 卵のダブとろ 本格的麻婆豆腐ごはん
いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます 今日は中華 中華と言ったらやっぱ...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 長ネギみじん切り ニンニクすりおろし 生...
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トウチ入り麻婆豆腐
トウチ入り麻婆豆腐
初めて豆豉を使って麻婆豆腐を作りました 子供がいるので花椒粉で辛みを後から調節し...
材料: 豆豉 酒 長ネギのみじん切り おろししょうが ごま油 豆板醤...
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長いもと豚肉のトウチ炒め
長いもと豚肉のトウチ炒め
トウチ醤おいしい
材料: 豚肉 長いも トウチ醤 塩 にらorねぎ
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orimamaが本気で作る簡単中華 絶叫 四川麻婆豆腐
orimamaが本気で作る簡単中華 絶叫 四川麻婆豆腐
痺れるような刺激が欲しいの 朝からスミマセン orimamaです ゞ 今回ばかり...
材料: 豚ひき肉 綿豆腐 大 にんにく みじん切り 生姜 みじん切り...
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
少しだけ手間をかけて 本格麻婆 でも 炒めてちょっと煮るだけ 意外と簡単です ご...
材料: 木綿豆腐 豚挽き肉 にんにく しょうが 長ねぎ サラダ油 豆...
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四川風擬 麻婆豆腐
四川風擬 麻婆豆腐
辛 い 麻婆豆腐
材料: 合挽き挽肉 木綿豆腐 長ネギ 椎茸 塩 粗挽きコショウ ニン...
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キャベツとエリンギの四川風炒め
キャベツとエリンギの四川風炒め
あまりの野菜を簡単に炒めました
材料: キャベツ エリンギ 小松菜 トウチ 麻辣醤 オイスターソース...
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牛肉とセロリのトウチ炒め
牛肉とセロリのトウチ炒め
盛り付けがいまいちですが味の方はGoodでした
材料: セロリ葉付き タケノコ 水煮 にんにく 生姜 トウチ しょう...
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回鍋肉
回鍋肉
モニター商品頂きました すごく嬉しいです トウチも花椒も使うのは初めてで どう使...
材料: 豚肉 キャベツ ニラ 人参 酒 四川麻辣醤 甜麺醤 オイスタ...
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四川風麻婆豆腐
四川風麻婆豆腐
材料: 豚挽肉 ニンニク 四川豆板醤 甜面醤 四川椒粉 一味唐辛子 ...
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白身魚の黒豆煮込み
白身魚の黒豆煮込み
材料: 食べたい分の白身魚 刻みにんにく 1片 中華食材 豆豉 発酵...
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今週も頑張りました 豆鼓で作る がっつり回鍋肉丼 弁当
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今日のお弁当は何も考えていなかったので 冷蔵庫にあるもので ゞ こんな時 中華は...
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