2018年06月12日 (更新 2018年10月17日)

人気すぎる!豆乳を使った台湾料理のレシピセレクト

味を活かした、豆乳を使った台湾料理を紹介します!台湾風にんじん豆乳スープ、ふるふる豆乳珈琲プリン、台湾の食べる豆乳スープ、豆乳クリームちゃんぽん、豆乳スープ台湾風セットなどなど、どれも美味しそうですよね。豆乳を使った定番台湾料理をまとめました。豆乳といえば、うどん、パスタ、リゾットといった料理にもバッチリですね。豆乳関連レシピもチェックしてみてくださいね。
台湾の朝ごはん♪
台湾の朝ごはん♪
ayahoney 今日は台湾の朝ごはんを張り切って作製しました╰(*´︶`*)╯♡ 豆乳スープと葱油餅♪あとオムレツ☆
紅豆豆花
紅豆豆花
bagusbintang 連日暑い日が続いてるんで、台湾スイーツ作ってみた❗️ カンタンに作れるんで、今年の夏は重宝しそうな予感…。 色々なトッピングで楽しめるのもいいですね。 GW休みでお忙しいところなんですが、BOB友(豆豆なんで)と台湾メシラバーのみなさま、食べ友よろしくお願いします🙇
ポイント
そのままだとただのお豆腐みたいな感じなので、あんこや黒蜜なんかをトッピングして食べてください。

材料
豆乳  寒天  三温糖  など
ふるふる豆乳珈琲プリン
ふるふる豆乳珈琲プリン
tewkesbakery 寒天で台湾の豆花みたいの作りたいと思って作ったおやつ。豆花はゆるい豆腐みたいなスウィーツ。
ポイント
自分の記憶用なんで適当レシピです。毎回どう作ったか思い出せないのでσ^_^;

材料
水  豆乳  寒天  コンデンスミルク  砂糖  インスタントコーヒー  など
台湾風豆乳春雨スープ
台湾風豆乳春雨スープ
amyamy 久々投稿♡ ちいちゃんのめちゃうんまーミンチのおかげで、最高なお昼ご飯になったよー! ありがとう♡ 台湾ラーメンに食べたことないけど、尚且つアレンジ(オリジナル?w)して豆乳スープだけどwww ほんと美味しかった♡(自画自賛) ごちこうさまでした。
豆乳スープ台湾風セット
豆乳スープ台湾風セット
tOmOkOscOrpiOn 志村米穀店さんの雑穀米と、湯河原の十二庵さんのお惣菜😊 このために台湾に視察に行かれていたので楽しみにしていました! 日本の豆乳の方が濃いみたい。日本風、いや小田原流にアレンジされたご飯セット。毎日でも食べたいーっ!
台湾スイーツ豆花♪
台湾スイーツ豆花♪
Shinycat 久しぶりに台湾スイーツ豆花を作ってみました。
鹹豆漿#スゴイダイズ#モニター
鹹豆漿#スゴイダイズ#モニター
amiyuno0206 スゴイダイズが届きました(≧∇≦) 豆乳を温めて、黒酢とごま油、ザーサイ、青ネギ、パクチをお好みで入れて、台湾の朝食。鹹豆漿。
豆花と芋餅の台湾風スイーツ
豆花と芋餅の台湾風スイーツ
luvlily1009 栄養もあって、ひんやり夏にちょうどいいデザートです。
ポイント
芋餅は食べる直前に茹でた方が美味しい。 ぜんざいではなく、タピオカミルクティーや黒蜜きな粉で食べても美味しい。

材料
豆乳  ゼラチン  さつまいも  白玉粉  片栗粉  砂糖  水  ぜんざい  など
台湾 おかゆ、豆乳、おにぎり
台湾 おかゆ、豆乳、おにぎり
台湾風豆乳スープ
台湾風豆乳スープ
miuya3 台湾の朝食べた阜杭豆漿店の味が忘れられなくて、作ってみました。
食べる豆乳スープ♡鹹豆漿
食べる豆乳スープ♡鹹豆漿
Mayutak 大好きな台湾の食べる豆乳スープ。シェンドウジャン。 久々にマイブーム到来中。具材はお好みで。お土産に干しアミをもらったので、たっぷり入れました。 濃厚な無調整豆乳で作るととってもふるふるです(๑´ڡ`๑)
Taiwan style soy milk soup♨️鹹豆漿(シェントウジャン)・台湾風豆乳 スープ
Taiwan style soy milk soup♨️鹹豆漿(シェントウジャン)・台湾風豆乳 スープ
honeybunny23 台湾では大衆に好まれる朝食メニューで、胃に優しく腹持ちがよいのが魅力✨ この鹹豆漿は体温を上げるタンパク質がたっぷり含まれていていているうえに、女性ホルモンに似た働きのあるイソフラボンも含まれているので女性の朝ごはんにはピッタリのメニューです。 更に、台湾で食した人のほとんどがヤミツキになってしまいわざわざこれを食べに台湾へ行くという人もいるほどみたい!!そんなスープが自宅で簡単に作れるなら、と作ってみました🎵 シンプルでほぼ豆乳なのに美味しい❗朝食に続けようかな( *´艸`)
ポイント
※具:針しょうが、長ネギ、香菜、ごま、桜エビ、ハムのみじんぎり、ザーサイや漬物のみじんぎり、しらす干しなど 調味料:ラー油、しょうゆ、ポン酢など 今回は:針しょうが、長ネギ、香菜、桜エビ、ハムのみじんぎり、ザーサイ、調味料無し、ソーダブレッドの硬い所でしたがコクあって美味しかったです😋 お好みですが、お酢を入れ過ぎると固まり過ぎて見栄えは悪くなっちゃうかもです💦

材料
無調整豆乳  酢(黒酢がおすすめ)  お好みの薬味・具  など
Mayさんの料理 鹹豆漿 〜シェンドウジャン〜♡2夜連続リピ💛💛
Mayさんの料理 鹹豆漿 〜シェンドウジャン〜♡2夜連続リピ💛💛
reirei7 メイちゃんの台湾のスープ💛 一昨日夜作ったらめっちゃ美味しくて、一杯ずつでは足りなかったので、もっと食べたくて昨夜もまた作りました💕やっぱり美味しい〜✨✨今度はたっぷり食べられるよう豆乳を2ℓ買ってきました٩꒰ ´ᆺ`꒱۶💕旦那さんの要望でワンタンにチーズを挟みました(笑)家族もみんな美味しい✨と食べていました🎵メイちゃん2日連続のつくフォトすみません🙇💦2日連続は初めて;^_^A とても気に入りました(⑅˃◡˂⑅)💖✨
台湾バナナ・パイナップル・小松菜・豆乳ヨーグルトのジュース
台湾バナナ・パイナップル・小松菜・豆乳ヨーグルトのジュース
霜降り白菜とかにの豆乳クリームちゃんぽん(◍•ڡ•◍)❤
霜降り白菜とかにの豆乳クリームちゃんぽん(◍•ڡ•◍)❤
miculo123 刺激物を控える様にと言われたので台湾ラーメンは断念。 おとなしく… 薬漬けの日々(꒦໊ྀʚ꒦໊ི ) 病院のはしご。今日は天気で良かった〜♥
豆漿(なんちゃって)
豆漿(なんちゃって)
ryoko0207 台湾旅行で食べた朝ごはんの豆漿が忘れらなくて、再現してみた。
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