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Snapdishの料理写真:茄子&長芋の豚ミンチ餡掛け
茄子 長芋の豚ミンチ餡掛け
先日 うっちーさんの茄子料理をヒントに和風仕立てにアレンジして アッサリと頂きま...
材料: 茄子 長芋 豚ミンチ 片栗粉 出汁つゆ 茹でブロッコリー
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『長崎名物☆ちゃポリタン! からすみを振りかけて♪』
オヤジ特製 長崎名物 ちゃポリタン からすみを振りかけて
今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(カボチャつくね/茹で野菜チーズ/ひじきとコーンのおにぎり)
みーちゃんの晩御飯 カボチャつくね 茹で野菜チーズ ひじ...
カボチャつくねは白味噌味
材料: カボチャ 鳥挽き肉 豆腐 チーズ 人参 米粉 白味噌 ゴマ
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Snapdishの料理写真:海鮮巻きからのリメイク炒飯
海鮮巻きからのリメイク炒飯
昔魚屋さんの奥様から海鮮巻きや恵方巻きが余ったたら翌日焼飯にするといーよ と教え...
材料: ネギ 醤油 卵 胡麻油
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Snapdishの料理写真:2020/09/13 初挑戦!皮から手作りの焼き餃子
2020 09 13 初挑戦 皮から手作りの焼き餃子
ほんの数日前に見たのに なんの番組だったかスカッと忘れました でもスゴ く美味し...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 熱湯 片栗粉 打ち粉
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Snapdishの料理写真:春巻の皮 de キッシュ(^_^)vグリルパンデビューしました~
春巻の皮 de キッシュ vグリルパンデビューしました
グリルパンデビューしました ー ノ 最初になに作ろうかな ということで 初キッシ...
材料: 春巻の皮 大 好みの具 具を炒めるバター 卵液 卵 牛乳 豆...
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Snapdishの料理写真:缶詰めでゼリー(^-^)
缶詰めでゼリー
ケーキで作ったあまりの缶詰めがいっぱい この前お姉さんに教えてもらったからゼリー...
材料: 好きな缶詰め ゼラチン
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Snapdishの料理写真:帰りが遅かった旦那の1人ご飯。てか、一人鍋w 今日は塩麹で鶏鍋(`・ω・´) 冷蔵庫にあるもので済ませてみましたw
帰りが遅かった旦那の1人ご飯 てか 一人鍋w 今日は塩麹...
今回は生姜入れ忘れたー まぁ 満足していただけたみたいなのでいいかwww
材料: 鶏肉 きゃべつ 椎茸 ねぎ マロニー 豆腐 水 塩麹 和風出...
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Snapdishの料理写真:寒こうじ味付き白玉 と、おやつ味噌汁
寒こうじ味付き白玉 と おやつ味噌汁
寒こうじ 白玉 白玉おやつお味噌汁 味見してみたら 思ってた以上に甘塩っぱい 好...
材料: 白玉 水 寒こうじ たれ 寒こうじ 味噌 水
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Snapdishの料理写真:お好み焼きパン☆
お好み焼きパン
お好み焼きがパンー と思ったら 以外と美味しいです 今日パン屋さんに行ったら同じ...
材料: 強力粉 たまご 水 さとう イースト 塩 ゴマ油 トッピング...
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Snapdishの料理写真:夜、呑んだあとのおやつに
夜 呑んだあとのおやつに
手作りレモンジャムのプチケーキ たまごをしっかり泡立てた分 シュワっとほどけて ...
材料: 卵 甜菜糖 薄力粉 グレープシードオイル 豆乳 牛乳 ジャム...
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Snapdishの料理写真:旬だょ〜っ❤プリっぷりアサリとブロッコリーの酒蒸しღゝ◡╹)ノ♡
旬だょ っ プリっぷりアサリとブロッコリーの酒蒸し ノ
今が一番美味しい時期のアサリを旬のブロッコリーと一緒に酒蒸しにっっ 人 ちょっぴ...
材料: ブロッコリー あさり プチトマト ニンニク オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ミルクジャム
ミルクジャム
牛乳がようさん余っていたのでミルクジャム コーヒーや紅茶に入れたり楽しみです 今...
材料: 牛乳 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚のニンニク焼き💗
豚のニンニク焼き
豚生姜焼きのニンニクバージョン 仕上げにフライドオニオンパラパラすると食感もいい...
材料: 豚ロース薄切りor 豚しゃぶしゃぶ用 醤油 みりん 砂糖 す...
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