かけそば  水  のレシピと料理アイデア

豚ブロを半日 生塩糀に漬けます 水で軽く洗ってキッチンペーパーでよく拭きます 油...

今年は殆どスナップ出来ませんでしたが 皆様の多彩なお料理に心癒されて頂きました ...

お水が美味しいとこのお蕎麦が一番

こしあぶらとたらの芽を粗めのみじん切りにして天ぷら粉をまぶし 大さじ1の油で揚焼...

キャベツとシーチキンの胡麻酢冷麺 キャベツをレンジで湯がく 油をきったシーチキン...

今夜は あんかけやきそばにしました 麺は フライパンに油をひき 生姜 ニンニク ...

旦那さんが広島焼きを作ってくれました 薄力粉200グラム 水400CC 粉鰹好き...

冷凍しておいた豚肉と冷凍野菜のにんじんを使って もやしを買い足しささっとメイン料...

林檎とラ フランスのカスタードケーキ 東日本大震災で18歳で亡くなった 息子が好...

生蕎麦 蕎麦サラダに続き 本日は そばがき 子供の頃から食べていた 蕎麦粉に熱湯...

アベックラーメンでかたやきそば美味しい です あんは シンプルな味付けで エビ下...

アイコちゃんの美味しい鯖の水煮缶 水分を捨てたくないからいつもは最後にそうめんつ...

昔食べたそば粉のパスタが美味しくて 市販の蕎麦で再現できるのか ひとまず実験 結...

手打ち蕎麦修行は未だ暗中模索 初回は打ち粉が足りなかったのか 麺同士が仲良くタッ...