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2016 5 7月まで えきしお広め隊 として活動し とても充実していました こ...
材料: きゅうり たたいて細かく切る 液体塩こうじ きゅうりの10 ...
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にんにく生姜たっぷりのミルフィーユ鍋 身も心も温まります お酒 にもぴったり お...
材料: 白菜 豚バラ 液体塩こうじ 舞茸 水 酒 液体塩こうじ 鶏ガ...
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大学時代のバイト先で出てた唐揚げ ふと食べたくなって作ってみました 青のりが入っ...
材料: 鶏もも肉 えきしお しょうが すりおろし 衣 小麦粉 ベーキ...
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日曜日に 隣の畑の奥さんから大根をいただきました 家に帰ってさっそく 冷蔵庫にあ...
材料: 大根葉 明太子 ちりめんじゃこ えきしお 砂糖 生姜 ゴマ油
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肉汁が ヤバいくらいにジュワ でした パン粉や玉子なしでも えきしおとヨーグルト...
材料: 合挽きミンチ 液体塩こうじ バター 玉ねぎ プレーンヨーグル...
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柚子香るソテーです 鶏肉の下ごしらえに30分えきしおを使うだけで柔らかく旨 旨ソ...
材料: 鶏肉 えきしお 片栗粉 にんにく ブラックペッパー 柚子オイ...
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香味野菜を加える事で 酒にもコメにも合う一品に 濃い目の味付けなので調味料は好み...
材料: 豚こま肉 液体塩こうじ 茄子 油 大蒜 生姜 みそ 酒 みり...
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我が家の子どもらは豚の脂身を嫌うので 酢豚にもももかヒレを使います 脂が少ない部...
材料: 豚 塩こうじ 玉ねぎ 人参 干し椎茸 筍 ピーマン パプリカ...
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