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手料理
  • 2016/02/17
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春菊とクリームチーズと 土佐文旦の塩レモンサラダ*

レシピ
材料・調味料
作り方
0
春菊は洗ってキッチンペーパーで水気をとり、好みの大きさにカット。文旦は皮をむき、適当なサイズにする。クリームチーズは1㎝角に切り、スライスアーモンドはフライパンで空煎りする。

上記をお皿に盛り付け、オリーブオイル、レモン汁、塩粗びき胡椒をふって完成*
ポイント

トップバリューのレシピを参考にカッテージチーズ→クリームチーズ、グレープフルーツ→土佐文旦に変更し、レモン汁を加えて作ってみました😊

みんなの投稿 (25)
トップバリューのレシピを参考に
カッテージチーズ→クリームチーズ
グレープフルーツ→土佐文旦に変更し、レモン汁を加えて、さっぱりあっさりのサラダを作ってみました*

さっぱりあっさりなので😊
箸休めに良かったです。
バラバラに食べるよりは、春菊、クリチ、アーモンド、文旦をセットに頬張ると相乗効果✨
とっても美味しくなりました😊
ことりちゃん(^-^)♪
これまた美味しそう( *´艸`)💕💕💕
春菊だいすき〜✨
こんなふうに食べるなんて、新鮮✨

いつも思うけど、ことりちゃんのお料理、色がすごく綺麗だよね〜✨
素材を活かして大切にお料理してるんだなぁって思う✨
本当美味しそう❤️
ことり* から まー
まーちゃん♡こんにちは😊
なんて嬉しいお言葉を~(*´艸`)✨
ありがとう♡
でもね、大雑把な性格だから現場は見せられないかもだよ(笑)
お料理も写真の加工技術の進歩により😉💕笑

まーちゃんこそ、いつも自然光の差し込む中で撮っているのかな?
ナチュラルで優しい雰囲気がまーちゃんとまーちゃんの作るお弁当とぴったりなの(*´艸`)スキ~♪♪

春菊😊私も大好き‼
子供の頃は苦く感じて食べられなかったけど、大人になって美味しいと感じるようになった♡😁
柔らかくて苦味の少ない春菊でね
もっと春菊入れても良かったかな?😊

覗いてくれてありがとう💕
おちゃわん から ことり*
わっ!( ☆∀☆)好みだな🎶 ⭐😉✨
ことり* から おちゃわん
わっ💕嬉しいお言葉だぁ(* ´ ▽ ` *)笑
おちゃわん から ことり*
土佐分担ってこの辺りではてに入らないからグレープフルーツでやればいいのね😉❤
ことりちゃんやっぱりレモン使いね😉➰💕👍
かおり🐰 から ことり*
土佐文旦♪この前高知の八百屋さんで買ったの♡美味しかった♪
柑橘系って当たりハズレがあるけど
アタリで♪グレープフルーツは年中あるけど…文旦は時期のものだものね😊
高知の旬のサラダことり風( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
ことり* から おちゃわん
レモン使い(*´艸`)💕
柑橘+柑橘なサラダだよね(笑)エヘヘ
そっか、勝手に土佐文旦全国区と思ってた😁元々のレシピのグレープフルーツ✨も美味しそうだよ💕
カッテージチーズをクリームチーズに変えちゃったけど、カッテージチーズでも試してみたいな😊💕←でも、実はカッテージチーズ食べたことない私(笑)
ことり* から かおり🐰
わっ💕いいネーミングを頂いたぁ😆
なんて♡(*´σー`)エヘヘ

文旦も確かに当たり外れがあるよね~
型が大きいと思って割ったら中の実は小さかったり、なんて事もあるしね(笑)
旬の文旦で代用してみました♡
さっぱりサラダでいい箸休めになったよ~(* ´ ▽ ` *)
かおり🐰 から ことり*
グレープフルーツのサラダはね、時々作るの♡旦那様が柑橘系好きだから
今度土佐文旦で作ってみるね( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
香川県にもスーパーには売ってるけど
試しに香川でも買ってみるね😁
ことりちゃん( ´ ▽ ` )ノ
ことりちゃんの所に来るとホントどれも美味しそうで作ってみたいのばかりだよ❣️
そして、春が近づいてるお料理で寒いとこにいる私には嬉しくなっちゃうよ(〃ω〃)♡
土佐文旦スーパーで見かけたことある♡ことりちゃんの所は柑橘系が豊富だもんね♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪
早く春が来ないかな~❣️
ことり* から かおり🐰
かおりちゃん♡ありがとう😊💕
私柑橘系好きなんだけど、サラダに入れるのは初めてかも⁉😁
これから出番が増えそうな予感😆エヘヘ

美味しい文旦が手には入りますように♡
ことり* から のりころ
のりころちゃん♡覗いてくれてありがとう💕
本当寒い毎日💦あったかい春が待ち遠しいね♡少しずつ春の食材が出回り出したね😊💕お料理で季節を感じるのも素敵だよね✨
嬉しいお言葉をどうもありがとう♡
ことりちゃん( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡

これ サッパリ系で モグモグいきそうだね😋

今日 郵便局に行ったら 文旦の注文書が置いてあって 『そろそろ 実家から送ってくるかな…』って思ってたところなの( ˘͚̈ )و ̑̑
文旦 あまり酸っぱくなく 大好き〜♥👏✨ 小夏も大好き〜(*♥д♥*)
でも 当たり外れもあるんだね!

ことりちゃんのレシピ ☆だらけで 新しいの待って➰…って感じ!
少しずつトライしまーす♪。.:*・゜
ことりちゃん、お邪魔します〜( ˘ ³˘)♥

土佐文旦はことりちゃんの地元の果物だね❣️…❓
柑橘類とクリチって合いそう。( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ サッパリしとクリーミーが混ざり合って、🍶のアテにもいいな〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و

週末にことりちゃんのクリチ料理を色々作ってみるね〜( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
待っててね〜💕
ことり* から ロコタン
ロコタン♡おはよ~(* ´ ▽ ` *)ノ
文旦ご実家から届くの楽しみだね🎵
当たり外れは、地元の直売所で市場に出荷しない間引いた文旦とかお手頃価格で手に入れるから余計にかもしれない(笑)😁
私も文旦も小夏も大好き~(*´艸`)💕
文旦はこれからがどんどん安くなるから♡ふふふ♡ビタミン摂取~♪

私なんかのレシピに☆マーク付けてくれて本当に感謝感謝だよ~(* ´ ▽ ` *)ノ
ありがとう💕
ことり* から キラりん
キラりんちゃん♡おはよ~(* ´ ▽ ` *)ノ
夕べは早く休めたかな?
今朝もお弁当作りお疲れ様でした😳

さっぱり食材の中のクリチ😁
ちょっとカロリー上げつつ(笑)おつまみなもなりつつ?(*´艸`)フフフ💕

バレンタインでクリチが安くなってて今のうち✨と買いだめしてみたよ(笑)

わぁ(*゚∀゚*)💕嬉しい週末の予告をどうもありがとう‼キャハー(*≧∀≦*)💕💕
桜央里 から ことり*
ことりん٩(*´︶`*)۶おはよ〜♬

こちらもまたまたアレンジレシピ😋💕
鯖缶のレシピの時の残りで、春菊あるーうんうん!(^-^)

もちろんクリチも〜♥︎∗*゚💕

文旦は無いけどグレープフルーツで( ・∀・)b OK!ね🎀

やっぱり四国と言えばこの時期は文旦だねー!

美味しいよね\(^^)/皮も白いとこがフサフサしていてℓσνє💓

そうそう、ことりんの菜の花と鯖缶とクリチ、、みんな作りたいって言ってくれていて、嬉しいねー💗

Mayさんも、作るね 〜ってさっきコメントで言ってくれていて(ㅅ´∀`*)

とても嬉しかったよ😊💕ことりんの創作料理が大人気だと、私も嬉しいな(ෆˊ͈ ु꒳ ूˋ͈ෆ) ˡºᵛᵉ❤⃛

今日も、素敵な1日を過ごしてね😌❣️
ことり* から 桜央里
さおりん♡おはよ~(* ´ ▽ ` *)ノ
またまたアレンジレシピやね(笑)エヘヘ
春菊繋がりだね♡
文旦好きでね~(*´艸`)
毎年安くなってきたら果物屋さんでどーんと袋買い(笑)そろそろかな~♪

みんなが菜花と鯖味噌とクリチを作ってくれたおかげで何だか嬉しいお知らせを沢山頂いているよ~♡😳
早速さおりんの投稿作を見てきゃずさんが作ってくれて✨
わぁ✨Mayさんまでそんな嬉しいお言葉をくださっていたのね(*´∀人)💕
わざわざ嬉しいお言葉を伝えてくれてさおりんありがとうね😊感謝です‼

そんなさおりんの優しさのおかげで今日も一日素敵な気持ちで居られそうだよ🎵ありがとう♡
らら から ことり*
ことりちゃん
🏃🏻🏃🏻💨💨
こっちもお邪魔しまーす
📱のご機嫌よくなって、すこし動き出した😅💦
春菊に文旦(≧∇≦)
たっぷり食べてしまいそうだよ
これも食べたいなー
クリチシリーズ😋😋続いてるけど、どれもおいしそうだよぉ(♥ω♥*)
ことり* から らら
携帯ご機嫌直って良かった(笑)

クリチシリーズ(//∇//)
そんな嬉しいお言葉をくれるららちゃん達のおかげでお料理の次への扉が開かれるのだ(笑)←なんか、言ってるじぶんが可笑しくなってきた(笑)

も、もとい(;A´▽`A💦
おかげで頑張るパワーをもらっているよ♡いつもいつも忙しい合間をぬって駆けつけてくれて本当ありがとう💕
サッパリ美味しそうだな😍😍😍
ことり* から じゅんけ
ヘルシーな感じでいいよね😁デヘヘ
春菊に文旦〜😋💕
NICEアイディアだね( ´ ▽ ` )ノ
柑橘系ってお料理に入れた事が無いんだけどどんな感じかな(*゚v゚*)
作って食べてみるのが早いね😊

ことりちゃんのお料理は本当に美味しそうね(*˘︶˘*).。.:*♡
ことり* から さち
さっちゃん♡オイ~ッス(* ´ ▽ ` *)ノ
私も柑橘系をお料理に使ったことってなかったかも…なんだ😁
文旦て酸っぱ過ぎず、甘過ぎずって感じのものなので、主張し過ぎず 食べられたかも😊💕←ま、好物なので特に気にせず食べてしまう私だけど(笑)

照り~女のお弁当が恋しいことりっちより(笑)

花金♡…ん?さっちゃん土曜仕事かな?土日お休みだといいんだけど😳
今日も一日q(*・ω・*)pファイト!💕
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