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手料理
  • 2019/04/10
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オイスターキムチ餃子*

レシピ
材料・調味料
豚ひき肉
200g
ニラ(みじん切り)
適量
チンゲン菜(みじん切り)
適量
白菜キムチ(粗みじん切り)
60g
餃子の皮
25枚
オイスターソース
小さじ2
創味シャンタン
小さじ1
片栗粉
小さじ1強
ごま油
多め
熱湯
適量
作り方
0
◎をボウルに入れ☆マークを加え、よく混ぜ合わせ餃子の皮で包む。加熱したごま油で軽く焼き付け熱湯を加えて蓋をする。時折フライパンを揺すりながらカリッと焼き上げたら完成*
ポイント

チンゲン菜は予めレンチンしてあります😊
水気を切って加えて下さいね。

白菜キムチは芯が多い方が食感がアクセントとなり美味しいです。

ごま油多めのなので熱湯を入れる際は飛び散り注意です🙇💦

みんなの投稿 (18)
久しぶりの投稿になります😊💦

ユウキ食品さんの『XO醤/科学調味料無添加のオイスターソース/中華クリスピーチキンシーズニング』が届きました✨
ユウキ食品様、SnapDish様
どうもありがとうございました!!

投稿が遅れましたが
頂いたオイスターソースを使って『オイキム餃子(略😁)』なるものを作ってみました*

豚ひき肉に刻んだニラにチンゲン菜(オイスターにはチンゲン菜的発想(笑))、白菜キムチが入っています。
味付けは科学調味料無添加のオイスターソースと創味シャンタン😊
あとは多めのごま油で揚げ焼き風に焼いてあります♡

こっくり濃厚なオイスターソースによりキムチの辛味がマイルドになり
白菜キムチがいい脇役的存在♬

この濃いめの味付けが🍺に合うっっ✊😆←私は常に好物の梅酒ですが(笑)

何もつけずそのまま食べられます😊
白菜キムチは芯多めが食感が楽しめておすすめです♡

····コメント未返信·未徘徊の中
投稿先行、大変失礼をしております🙇💦💦
お久しぶり〜😃✨
元気だったかな?

うーん😆✨
カリカリ美味しそ〜💕✨
ことりちゃん、さすが〜😄
ことりさん♪お久しぶりー😄

これは間違いない☝️
ビールのお供に頂きたい🤤
ことり* から Miki (^_−)−☆
Mikiさ~ん♡ご無沙汰しております🙇
みつけてくれた上にコメントまでどうもありがとう~😆✨
カリカリスト(←なんじゃそりゃ笑)の私らしく、こんがり揚げ焼き調に~
しっかり味でおつまみにものっけご飯にもいけちゃいました🐷👍(笑)
嬉しいお言葉どうもありがとう~♡
ことり* から みずほ
みずほさ~ん♡お久しぶりです~
ご無沙汰しております🙇
こっくり濃厚なオイスターソースのおかげでいいおつまみ餃子が出来ましたー👍✨グビグビ🍺バクバク🍚が合言葉でーす(笑)🐷😂←相変わらずです

みつけてくれて&コメントどうもありがとう~!!!
キムチカラーとこんがりで、とっても美味しそう〜😋

じーっと見つめちゃったわ🤤
ことり* から izoom
izoomさん♡ご無沙汰しております🙇
みつけてくれてありがとう~💕💕
そしてじーっとみつめてくれて(笑)嬉しいです~😁けど、粗が続々と見えてきちゃうので凝視注意です(笑)😂テヘ♡

こんがりカリカリ✨自分好みに仕上がりました!
こんがり〜😆←第一声がそれなの❓🤣

濃いめの味付けでそのまま食べられるのはイイね〜👍
お弁当のおかずにも良さそうだけど…残らないか🙄笑←よく分かってるやん😂
超超おひさ〜〜って❗️💖💕💝❤️💋🤗✨
バレたか😝←私の久々の第一声はコレっす(笑)
真希さ~ん♡ご無沙汰しております
みつけてくれてどうもありがとう💕💕
これね、揚げ焼き風でもいいし、普通に焼いても🙆だよ~
米が進むと久々家族全員から太鼓判貰えたよ~😆←じゃあ普段は···🙊💦💦

だから(?😂)もちろんお弁当には残せませんでした(笑)
ことり* から サソリ
サソリさ~ん♡😆
ご無沙汰をしております💦💦
いつも嬉しいお言葉をありがとうございます~!!!
みつけてくれて感謝感謝、めっちゃ嬉しいです😆✨
ことり* から 山本真希
真希さん😂↑見てね💦
更新したらすっかり様変わりしてたSDに戸惑いやらかしました←以前からだろ😒(笑)😂
ことり* から 山本真希
↑じゃねぇ😅↓やった😂(笑)
ことりちゃーん(^O^)🖐 🐥💕
本物〜😅 やーん 元気してたぁ?
冬眠長すぎよぉ〜🐣💦
って、私も… 超マイペースだけど😅

ユウキさんのん〜
当選おめでとうー^^㊗️🎉
『オイキム餃子🥟』
なんて美味しそうなんでしょ(๑´ڡ`๑)💕
こんがり綺麗にやけたねぇ🎵
🤤🤤🤤🤤🤤←食べたいぜぇー💕
ことり* から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃーん😆💕💕
正真正銘🐷、もとい💦💦🐥だよ~(笑)
ご無沙汰しておりました🙇
ちょっとドタバタしてて😅💦💦
新学期に合わせて再開💪😊でもまだノロノロだけど、またよろしくね~♡

ユウキ食品さん三品✨有り難や有り難や!初めて手にするものばかりでワクワクドキドキ(笑)
こっくり濃厚なオイスターソースのおかげでいいおつまみ餃子が出来上がったよ
オイキム餃子😁🍺進むぜよ(笑)👍

カリカリスト🐥によるカリカリ餃子でした~♬
ことりチャン😊

久しぶりの投稿だね~❤️元気してりはかなー 思ってた。(✿˘︶˘*)

当選おめでとう🎉\(^^)/💕
オイキム餃子😃

チンゲン菜も使ってね。😋
オイスターに白菜キムチ🤣👍
シャンタンも。メチャ美味しそうだね~😍

🍺にオイキム餃子《*≧∀≦》合う!!!😋
餃子は私は得意分野ではないけど…😱😰😌(笑)
食べてみたくなりました。
ちゃんと包めるかが問題(笑)🤣
また素敵な美味しい料理待ってるよ。
╰(*´︶`*)╯♡❤️❤️
ことり* から ☆Yumi☆
Yumiちゃ~ん♡(* ´ ▽ ` *)ノ
ご無沙汰しております🙇💦💦
気にかけてくれてどうもありがとう~♡
嬉しいなぁ😆💦
色々重なりSDから離れていたけど、ボチボチ参加できたらと思っているのでまたよろしくお願いします♡

オイスター=チンゲン菜?
なんて思考回路でイン(笑)
まろやかかつ濃厚なオイスターソースと白菜キムチとのコンビもなかなか旨しやったよ~🍺😁✌(笑)

わ、私こそで😂
餃子を包むの難しいよね💦💦
皆の美味しそうな餃子の包み方となんか違う😱😅😂···センスが欲しい··😂
noe
ことりちゃんおひさです〰❤️
オイキムチ絶対好きなやつ〰
ことりちゃん忙しかったのかな?
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