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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚ヘレ肉のさっぱりロール蒸し
圧力鍋で作った 豚ヘレ肉のさっぱりロール蒸し
豚ヘレ肉を使った簡単レシピです 一緒にじゃがいもを蒸して 2品出来ます
材料: 豚ヘレ肉 棒状のもの じゃがいも 男爵 にんにく 梅肉 大葉...
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Snapdishの料理写真:八丁味噌で麻婆豆腐
八丁味噌で麻婆豆腐
名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...
材料: 豚ミンチ 木綿豆腐 白ネギ 八丁味噌 甜麺醤 一味唐辛子 ご...
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Snapdishの料理写真:パンとソーセージとガーリックオイルチーズのせいろ蒸し
パンとソーセージとガーリックオイルチーズのせいろ蒸し
パンをトーストせずに蒸篭で蒸すとふわふわになる噂を一度やってみたかった おばあち...
材料: パン セミハード系 フランクフルト お好みの野菜 オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:黒酢de酢鳥
黒酢de酢鳥
黒酢ありがとうございました 早速作りました お肉をしっかりめに味付けして 野菜の...
材料: 鳥モモ肉 醤油 蜂蜜 塩 酒 ニンニク 生姜 好みの野菜 カ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ
材料: 栗 重曹 白砂糖 水
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Snapdishの料理写真:三色そぼろごはん!
三色そぼろごはん
急に鶏そぼろ食べたくなって作りました 明日のお弁当にします
材料: 鶏そぼろ とりひきにく サラダ油 おろししょうが 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:10月30日晩ご飯。
10月30日晩ご飯
カジキバジルオイルソテー 生協の 豚麹焼き 帆立貝柱 ツナとなめたけの炊き込み御...
材料: 米 ツナ なめたけ
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Snapdishの料理写真:べんとう
べんとう
ブロッコリーのベジバーグ
材料: ブロッコリー 生しいたけ くるみ 長いも しょうゆ ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:豆腐入り抹茶ナン
豆腐入り抹茶ナン
豆腐100gをぬるま湯50mlに置き換えても美味しく出来ます  ほろ苦いナンです
材料: 強力粉 豆腐 抹茶パウダー 溶かしバター 塩 40 のお湯 ...
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Snapdishの料理写真:栗とさつまいものおこわ風
栗とさつまいものおこわ風
生栗をもらったので お家にあったさつまいもと一緒にお米に少しもち米を入れておこわ...
材料: お米 もち米 塩 酒 みりん さつまいも 栗
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