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Snapdishの料理写真:柔らか角煮
柔らか角煮
圧力鍋を使わないレシピもあります
材料: 豚バラ肉 ブロック 片栗粉 水 さとう みりん 酒 醤油 し...
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Snapdishの料理写真:これから美味しくなる大根で♡大根バター醤油ステーキ♡
これから美味しくなる大根で 大根バター醤油ステーキ
ペコ友さんちの美味しい 大根バター醤油ステーキ ペコリが終了になると うさぎさん...
材料: 大根 ブイヨン 醤油 はちみつ バター サラダ油
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Snapdishの料理写真:豆腐のきのこあんかけ
豆腐のきのこあんかけ
あんかけのつもりが片栗粉がなくて とろみはつかなかった O 温豆腐にきのこのお出...
材料: しめじ えのき A 水 A 顆粒和風だし A 醤油 A 砂糖...
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Snapdishの料理写真:レバー、ハツ、ズリ🐔
レバー ハツ ズリ
いつもは醤油を多目に入れるのですが 今回は塩だけであっさりと お好みでカラシをつ...
材料: レバー ハツ ズリ 葱生姜のクズ
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Snapdishの料理写真:味付けニラと煮豆腐のどんぶり
味付けニラと煮豆腐のどんぶり
煮豆腐 どんぶり ニラ ピリ辛
材料: 焼き豆腐 鶏がらスープ 醤油 砂糖 オイスターソース ニラ ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
Eri
肉じゃが
彼のリクエストで肉じゃがを作りました 煮込んでいる間についワークアウトをして少し...
材料: 牛肉or豚肉のこまぎれ じゃがいも にんじん 玉ねぎ 糸こん...
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Snapdishの料理写真:カボチャと紫玉ねぎの白和え
カボチャと紫玉ねぎの白和え
紫玉ねぎとカボチャの黄色が綺麗な白和えです o 茹でているので 玉ねぎの辛味もマ...
材料: カボチャ 紫玉ねぎ 木綿豆腐 A すり白胡麻 A 野菜の茹で...
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Snapdishの料理写真:モツ煮込み
モツ煮込み
お酒のつまみにはモツ煮込み タップリのネギと唐辛子が良い
材料: 豚モツ g 人参 一本 大根 小3分の1 こんにゃく 枚
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Snapdishの料理写真:職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ(佃煮?)
職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ 佃煮
大量にできるけど 保存できるみたい o ご飯のお供な保存食
材料: 蓮根 合挽き肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:ぶっかけ肉味噌坦々風冷やしうどん(甘酒入り)
ぶっかけ肉味噌坦々風冷やしうどん 甘酒入り
甘酒のほのかな甘さが味をまとめてくれます 子供用にも分けやすい坦々麺風 いや ジ...
材料: 豚ひき肉 生姜 長ネギ 玉ねぎ 塩コショウ ごま油 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:鉄火丼 (手作り鮨醤油)
鉄火丼 手作り鮨醤油
鮨醤油高くて買う気にならなかったから作ってみた
材料: 濃口醤油 味醂 酒 水
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Snapdishの料理写真:豚バラブロックのチャーシュー
豚バラブロックのチャーシュー
初めて作ったのですがなかなか柔らかく美味しくできました
材料: 豚バラブロック 赤ワイン 醤油 蜂蜜 みりん 水 かいわれ ...
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Snapdishの料理写真:豆乳鍋⇨豆乳粥
豆乳鍋 豆乳粥
豆乳は スゴイダイズ を使わせていただきました 濃いので鍋によく合います 豆乳は...
材料: ご飯 豆乳 水 白だし 醤油 白菜 えのき ネギ コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬けで和え物
新生姜の甘酢漬けで和え物
新生姜が出始めましたね 甘酢漬けをたっぷり作りました そのまま食べてもよし 今回...
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩 茗荷 きゅうり 醤油
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