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Snapdishの料理写真:エビチリ玉子丼
エビチリ玉子丼
本日はちょっぴり本格的なエビチリを玉子と 一緒に丼物にしてみましたので紹介します...
材料: えび 塩こしょう 片栗粉 卵 にんにくみじん切り しょうがみ...
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Snapdishの料理写真:つるむらさきのお浸し
つるむらさきのお浸し
栄養価が高いつるむらさき とっても美味しい季節になってきました シンプルにお浸し...
材料: つるむらさき 醤油 白だし ごま油
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Snapdishの料理写真:ピリ辛薬味の奴豆腐
ピリ辛薬味の奴豆腐
ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆを豆腐にかけて奴で食べたいと思ったのですが ちょっ...
材料: 絹豆腐 にんにく すりおろし 生姜 すりおろし ヤマサ鮮度の...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(29) じっけん!? 佃煮作り」
夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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Snapdishの料理写真:塩しょうがおにぎり
塩しょうがおにぎり
塩おにぎりを作る時に後 一工夫と思い しょうがを入れてみました
材料: 塩 しょうが ご飯
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Snapdishの料理写真:豆腐の茶巾しぼり
豆腐の茶巾しぼり
豆腐は冷たくして 冷やし茶巾に トマトの酸味が効いたさわやかなタレがよく合います
材料: 木綿豆腐 ミックスベジタブル 片栗粉 塩 和風だれ 鶏ひき肉...
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Snapdishの料理写真:鶏肉レーズン味噌焼き🍇
鶏肉レーズン味噌焼き
白味噌と酒と刻んだレーズンを混ぜてレーズン味噌 レーズンの甘さで美味しい味噌がで...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 レーズン 白味噌 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:エビはんぺん
エビはんぺん
冷めても美味しいよ
材料: はんぺん えび 卵 青のり 片栗粉 醤油 ほんだし 酒 マヨ...
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Snapdishの料理写真:薄切り肉で黒たれ酢豚
薄切り肉で黒たれ酢豚
おいしい世界 ごはん 今回のおいしい世界ごはんの旅は中国 黒たれを使って 黒酢酢...
材料: 豚肉薄切り 塩胡椒 片栗粉 ピーマン パプリカ 玉ねぎ 蓮根...
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Snapdishの料理写真:豚肉漬け辣油のモツ煮込み
豚肉漬け辣油のモツ煮込み
豚肉辣油 もつ煮込み 豆腐 貴州 旨辛
材料: モツ 鶏ガラスープ 麻辣醬 山椒 豚肉辣油 醤油 葱 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:海老大根蒸し煮蟹あんかけ 熱燗のおつまみ
海老大根蒸し煮蟹あんかけ 熱燗のおつまみ
大根 海老 大根蒸し煮 海老団子 熱燗 寒い日のおつまみ
材料: 大根 海老 鰹出汁 蟹ほぐし 醤油 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:セロリワンタン 帆立スープ
セロリワンタン 帆立スープ
セロリ ワンタン 帆立スープ セロリワンタン
材料: 鶏もも挽肉 ワンタンの皮 セロリ セロリ葉 塩胡椒 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:四種のキノコフレンチマリネ
四種のキノコフレンチマリネ
ご飯のお供らしくないですが バター醤油が絡まってめちゃめちゃ美味しいご飯のお供で...
材料: 好みのキノコ バター にんにく サラダオイル 酢 塩胡椒 バ...
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Snapdishの料理写真:緑茶ご飯🍵🍚#初の試み#絹醤油
緑茶ご飯 初の試み 絹醤油
炊飯器を開けると フワァァアっと緑茶の香りが広がりました 味はあまりわからなかっ...
材料: 米 塩 緑茶の葉 お茶を1回出した後のもの トッピング おか...
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