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Snapdishの料理写真:鳥もも肉の山椒辣油炒め
鳥もも肉の山椒辣油炒め
辛いつまみを日本酒に合わせたくて
材料: 鳥もも肉 塩 ニンニク 醤油 山椒 辣油
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Snapdishの料理写真:♯165 大根のべったら漬け♪
165 大根のべったら漬け
甘めが美味しいべったら漬け
材料: 大根 塩 塩 お酢 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:時々飲みたくなるインスタントコーヒーで作るミーコー♪
時々飲みたくなるインスタントコーヒーで作るミーコー
母のよく作ってくれた懐かしいミーコー ネリネリするにがポイントだと言われました ...
材料: インスタントコーヒー コーヒーミルクパウダー お砂糖 熱湯 ...
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Snapdishの料理写真:たん塩つけ麺
たん塩つけ麺
自家製のたん塩のスモーク作るとすんごい本格化するのかも
材料: ニラ 4分の 把 たん塩 100グラム 玉ねぎ 3分の1個 ...
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Snapdishの料理写真:コーンシュウマイ
コーンシュウマイ
今夜はコーンシュウマイです 子供達が喜んだので 小さい頃はよく作りました コーン...
材料: 豚ひき肉 コーン 缶詰 コーン用片栗粉 玉ねぎ 玉ねぎ用片栗...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋 #宮城の牡蠣#桃浦の牡蠣#土手鍋#手作り味噌 と #八丁味噌 #美也子ちゃんありがとう
牡蠣の土手鍋 宮城の牡蠣 桃浦の牡蠣 土手鍋 手作り味噌...
ことしの2月に石巻へ来てくれた美也子ちゃんからいただいた八丁味噌を使って 石巻桃...
材料: 牡蠣 豆腐 野菜 きのこ 生マロニー 味噌 八丁味噌 酒 み...
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Snapdishの料理写真:ケールとベーコンのガーリック炒め
ケールとベーコンのガーリック炒め
自分ではなかなか手が出せないケール 宅配野菜サービルの楽しみは スーパーや自分で...
材料: ケール ベーコン 桃屋のきざみにんにく 輪切り唐辛子 オリー...
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Snapdishの料理写真:ざばの焼きづけ
ざばの焼きづけ
モニターで頂いた白鶴 純米酒 山田錦とともに 昔よく作ってたレシピを参考に自分な...
材料: サバフィレ 長ネギ 茄子 お酢 米酢使用 白だし 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の梅肉だれ
豚ヒレ肉の梅肉だれ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 豚ヒレ肉 5mm厚さのそぎ切り 濃口醤油 片栗粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:自家製サラダチキンの棒棒鶏
自家製サラダチキンの棒棒鶏
家庭菜園のキュウリを頂いたので 一気に使いたくて棒棒鶏にしてみました
材料: 鶏胸肉 鶏ガラスープの素 塩胡椒 甘酒
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