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飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました
飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました
1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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鶏野菜の旨塩煮
鶏野菜の旨塩煮
大根 春菊 舞茸バージョン 旨み
材料: 鶏肉 大根 舞茸 春菊 水 鶏がらスープの素 酒 塩 みりん...
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油揚げの肉詰め 春菊入れてみた nonOILで蒸し焼き ...
油揚げの肉詰め 春菊入れてみた nonOILで蒸し焼き ...
SDの記録を見て思う 私って色の癖がすごいよなー 笑 ほぼほぼ同系色の日々 使う...
材料: 豚ひき肉 酒 醤油 春菊 葉のみ使用 白ネギ 芯抜き 油揚げ...
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たこと春菊の中華風あえ
たこと春菊の中華風あえ
初めて作ったけど タコと春菊のナムルみたいな感じで美味しかった
材料: ゆでだこ 春菊 ねぎ 白い部分 Aごま油 A塩 こしょう A...
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わさび菜と柿の柚子胡椒マヨサラダ
わさび菜と柿の柚子胡椒マヨサラダ
えりちゃんからもらった柿で わさび菜もあったし なんとなくで作ってみました 笑 ...
材料: 柿 わさび菜 柚子胡椒 ポン酢 ママヨネーズ
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生春巻きと中華風春巻き
生春巻きと中華風春巻き
タイやベトナム料理も美味しいですね
材料: 生春巻き ブラックタイガー 春雨 きゅうり 水菜 枝豆 スイ...
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ちょっぴし洋風な白和え
ちょっぴし洋風な白和え
レシピのせるほどでもないけど 覚え書きに
材料: 木綿豆腐 春菊 にんじん コーン マスタード 黒胡椒 アーモ...
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青椒羊絲 カレー風味
青椒羊絲 カレー風味
生ラム細切れでカレー風味の青椒肉絲を コレ お米と宜しくのほど 余熱で混ぜれば春...
材料: 生ラム肉細切れ ニンニク 生姜のすりおろし カレーフレークか...
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糀甘酒でお肉柔らか とろろ豚丼
糀甘酒でお肉柔らか とろろ豚丼
昔から大好きな組み合わせ 甘辛のお肉 とろろ ペコリ時代から何回も 焼豚vers...
材料: 焼肉用豚肩ロース 漬け込み用糀甘酒 酒 醤油 砂糖 糀甘酒 ...
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おからチヂミ
zc
おからチヂミ
サクサクして美味しいです
材料: おから 小麦粉 米粉20g だし100 焼豚 春菊 桜海老適...
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お弁当 多分九月に作ったの
お弁当 多分九月に作ったの
麻婆野菜鶏 レンコンの酢醤油炒め かぼちゃの甘辛煮 かぼちゃのサラダ 丸くないけ...
材料: レンコン
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春菊のジェノバソース風を使ってパスタ 豚肉としめじで
春菊のジェノバソース風を使ってパスタ 豚肉としめじで
この前の春菊のジェノバソース風を使って私はいつもこのパスタ作ってます v 今回は...
材料: 豚薄切り 春菊 しめじ にんにく小 パスタのゆで汁 だしの素...
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丸ごとかぶの田楽
丸ごとかぶの田楽
大きなかぶが三個98円だったから 嬉しくて丸ごと使ってみました
材料: かぶ お好みの味噌
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春菊とにんじんの酒粕和え
春菊とにんじんの酒粕和え
ワサビを効かせると美味しいです
材料: 春菊 にんじん 酒粕 水 砂糖 塩 みりん チューブワサビ
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牡蠣とベーコンと春菊のサラダ
牡蠣とベーコンと春菊のサラダ
春菊は生 牡蠣は温かいサラダです パルミジャーノの風味もポイントです
材料: 春菊 柔らかい葉の部分のみ 牡蠣 ベーコン ベビーリーフ ス...
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