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Snapdishの料理写真:菜の花🟡🌿‬とハマグリの春茶碗蒸し
菜の花 とハマグリの春茶碗蒸し
菜の花 ハマグリ 日本酒飲みたくなる料理 ひな祭り 春といえば ひな祭り
材料: 卵液材料 あごだし 卵 塩 醤油 酒 具材 さつまいも 椎茸...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚味噌煮缶炊き込み。
秋刀魚味噌煮缶炊き込み
缶詰炊き込み うめぇ
材料: 米 醤油 みりん 日本酒 ほんだし 秋刀魚味噌煮缶の汁 具 ...
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Snapdishの料理写真:丸ごと蜜柑のシロップ漬け✱
丸ごと蜜柑のシロップ漬け
有り余る蜜柑をシロップ漬けにしました 重曹を加えた砂糖水で煮ると薄皮がやわらかく...
材料: みかん 小粒 炭酸水 砂糖 白ワイン
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と舞茸の塩麹&塩昆布ホイル蒸し
鶏胸肉と舞茸の塩麹 塩昆布ホイル蒸し
うわー めちゃくちゃ美味しい 思いつきで作った割にはうまくいきましたー すだちを...
材料: 鶏胸肉 舞茸 豆苗 青じそ 三つ葉 すだち 塩麹 塩昆布 酒
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Snapdishの料理写真:身体に癒しを✨今宵のTHE和食🍴
身体に癒しを 今宵のTHE和食
先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:長芋の卵とじ🍀*゜
長芋の卵とじ
なんてことないつまみです 親子丼のような 鶏肉が長芋に変わっただけ でもシンプル...
材料: 長芋 卵 かつお出汁 みりん 醤油 ねぎ サラのり
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Snapdishの料理写真:糖漬金桔(金柑の甘露煮)
糖漬金桔 金柑の甘露煮
ダイエット20日目 あと 0 2kg まだダイエット終わってないけど 金柑がたく...
材料: 金柑 氷砂糖 水
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Snapdishの料理写真:新玉葱の丸ごとスープ
新玉葱の丸ごとスープ
オリーブオイルで新玉葱を丸ごと煮る贅沢なレシピもあるけど もったいないから 笑 ...
材料: 新玉葱 オリーブオイル コンソメ 塩胡椒 ウインナー パセリ
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Snapdishの料理写真:コーラで豚の角煮
コーラで豚の角煮
ホロホロ柔らかく煮れて 美味しかったです 豚の角煮 角煮 豚バラブロック 圧力鍋
材料: 豚バラブロック コーラ 酒 醤油 生姜 スライス
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Snapdishの料理写真:実山椒香る自家製ツナ
実山椒香る自家製ツナ
先に投稿した キハダマグロのお刺身 がまだあったのでコンフィに 実山椒香る絶品ツ...
材料: まぐろ お刺身 実山椒 にんにく オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:春の名残りの桜浮島と抹茶浮島
春の名残りの桜浮島と抹茶浮島
桜と抹茶の浮島をミニパウンド型で作りました 窓の外では昨日の風雨にも負けず咲き誇...
材料: 抹茶浮島 白こしあん 卵白 卵黄 砂糖 上新粉 薄力粉 抹茶...
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Snapdishの料理写真:早技煮卵
早技煮卵
仕事から帰ったら 森のたまごちゃんが届いてました 夕飯の一品に 早技煮卵を作りま...
材料: 森のたまご 6個 酒 大さじ 醤油 大さじ みりん 大さじ
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Snapdishの料理写真:豚肉とゴボウ、こんにゃくのこっくり赤味噌炒め
豚肉とゴボウ こんにゃくのこっくり赤味噌炒め
思いつきで適当にやったので 正確なレシピがないです すりごまとあいまってコクがあ...
材料: 豚肉薄切り こんにゃく ゴボウ 青じそ 赤味噌 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:栗のバターケーキ♪ HMで簡単レシピ
栗のバターケーキ HMで簡単レシピ
わかちゃんのレシピ 栗とバターの風味がいい感じ
材料: アルミカップ 6カップ分 栗の甘露煮 ホットケーキミックス ...
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