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Snapdishの料理写真:超〜簡単!もずくスープ
超 簡単 もずくスープ
暑いと さっぱりした物が食べたい そして 極力簡単 手軽に と作ってみました ア...
材料: アメリカ産大豆豆腐 市販のもずく酢 水 鶏ガラスープの素 醤...
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Snapdishの料理写真:麻婆ラーメン
麻婆ラーメン
前作は間違えて汁を2人分で作っちゃったので改良版です
材料: 水 醤油 丸鶏がらスープ 麻婆豆腐 味玉
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Snapdishの料理写真:酸はないからラー湯冷やし味噌汁
酸はないからラー湯冷やし味噌汁
久しぶりの自信作 サンラータンをイメージした ピリ辛冷やし味噌汁 夏だから やっ...
材料: 鶏ひき肉 えのき 大きめの株 筍水煮 木耳 パプリカ 赤 黄...
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Snapdishの料理写真:飲み干すスープ!💗我が家の💗鶏団子【旨塩鍋】
飲み干すスープ 我が家の 鶏団子 旨塩鍋
こんにちは 冬はやっぱり鍋ですね ふわぷり食感でジューシーな我が家自慢の鶏団子 ...
材料: スープ 水 鶏がらスープの素 酒 塩 鶏団子 鶏挽肉 卵 生...
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Snapdishの料理写真:【1人韓国祭り🎶改訂】豆腐チゲ【告知❣️一緒に韓国祭りしましょう🎶】
1人韓国祭り 改訂 豆腐チゲ 告知 一緒に韓国祭りしまし...
遅くなりました この前の新大久保ツアーで もう一個忘れられなかった 豆腐チゲ も...
材料: 豚肉 キムチ 水 鶏がらスープの素 コチュジャン 味噌 木綿...
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Snapdishの料理写真:飛竜頭(ひろうす)🎵
飛竜頭 ひろうす
大好きな飛竜頭 こちらでは ひろうす と言います 今日は揚げたてにあんをかけて頂...
材料: もめん豆腐 昆布茶 粉末和風出汁 かたくり粉 卵白 ひじき ...
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Snapdishの料理写真:詰めて煮込むだけ♡高野豆腐の肉詰め。
詰めて煮込むだけ 高野豆腐の肉詰め
こんにちは 今日は高野豆腐の肉詰めを作りました 息子用へはミニサイズ 余った肉だ...
材料: 高野豆腐 鶏ひき肉 お豆腐 にんじん 玉ねぎ きくらげ あれ...
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Snapdishの料理写真:鍋料理の皿盛り
鍋料理の皿盛り
鍋料理  皿盛り  感性防止  小分け
材料: 鱈 鶏軟骨団子 エリンギ 椎茸 しじみ 豆腐 白菜 葛切り ...
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Snapdishの料理写真:粒みそなどで辛味噌鍋風味噌スープ
粒みそなどで辛味噌鍋風味噌スープ
こんばんは マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ にんにくのすりおろし 生姜のす...
材料: マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ にんにくのすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:塩レモン鍋
塩レモン鍋
お出汁は鶏がらスープの素だけ 鶏肉 レタス えのき お豆腐 しめじ 白ネギ など...
材料: 鶏がらスープの素 レモン 鶏肉か豚肉 レタス しめじ えのき...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:ひとつの合わせダレから4つのお料理
ひとつの合わせダレから4つのお料理
お豆腐が冷凍庫にあったので 何にしていただこうか というところからたどり着いたお...
材料: ベースのタレ 砂糖 醤油 味噌 白すりごま みりん すりおろ...
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Snapdishの料理写真:干糸豆腐の海老あんかけ
干糸豆腐の海老あんかけ
ガンスー豆腐 豆皮 干糸豆腐 海老 あんかけスープ
材料: 干糸豆腐 鶏ガラスープ 塩 醤油 海老 片栗粉
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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