関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ピータン
白ネギ微塵と三つ葉、辛子添え
12/20更新
ピータン 白ネギ微塵と三つ葉 辛子添え 12 20更新
宴の献立 前菜 メイン酢豚と海老玉 更に呑む っ紹興酒と と白酒 パイカル 中華...
レシピをチェック
  • 943
  • 100
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒸し鶏肉入り香菜サラダ;))
蒸し鶏肉入り香菜サラダ
 
材料: 鶏胸肉 香菜 紫玉ねぎ 好きな葉物 レタス 水菜 わさび菜e...
レシピをチェック
  • 392
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:地味な晩御飯
地味な晩御飯
白菜生姜焼き 焼きネギと海苔スープ 春菊と香菜サラダ 玄米ご飯 高江の玄米 美味...
  • 333
  • 29
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏の中華粥 じっくり米を炒めて...
鶏の中華粥 じっくり米を炒めて
中華粥 鶏モモ足1本をニンニク 生姜 ネギの青いところを入れてスープをとる 米を...
  • 422
  • 24
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

皆様に乾杯‼️
(・∀・)っ✨🍻🎶

菜譜(メニュー)

[拼盤(ピンパン)/前菜]
涼拌木耳
(きくらげと香菜の冷菜)
川菜
(四川料理の意味)

[頭菜(とぅつあい)/メインのトップ料理]
沙律生魚片/中国式刺し身(高知産 天然鰤)
※写真の物
※狸特製 無化調/無添加のタレ
※基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。

[大菜(だぁつあい)/メイン]
ニラもやし炒め
※大豆のお肉でヘルシー
(ダイズラボ使用/マルコメ株式会社)

[〆&湯(スープ)]
御飯&野菜スープ
(予定)
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 皆様に乾杯 っ 菜譜 メニ...
29の日に大豆ミート 大豆のお肉 大豆ミート 大豆ミートプロジェクト 陳建一 陳...
  • 454
  • 63
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:夏野菜の冷やし塩ラーメン🍜
パクチー乗せ
夏野菜の冷やし塩ラーメン パクチー乗せ
トマト ゴーヤ 千葉の白子産 新たまねぎ のスライス パクチー 香菜 シャンツァ...
  • 913
  • 44
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:上海発!れんこんと海老のもっちり水餃子
上海発 れんこんと海老のもっちり水餃子
れんこんと海老をメインに 豚ひき肉少々 香菜 生姜 鶏がらスープのもと 塩と砂糖...
  • 715
  • 11
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作りの皮で香菜水餃子ʕ-̼͡-ʔ🌱#ナメダ餃子
手作りの皮で香菜水餃子 ナメダ餃子
モチモチ皮で香菜をたーくさん入れたタネを包み 鶏スープで茹でますた さらに追いパ...
  • 741
  • 94
  • 5
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:アジアのバス・ディーポ弁当(笑)
アジアのバス ディーポ弁当 笑
こんにちは 梅雨空が続く毎日です 七夕の二人の手元にこそ スカイプか瞬間移動装置...
レシピをチェック
  • 464
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵も飽きずに支那料理 🤣

[前菜]
はがつおの中国式刺身
※長崎産
※魚の味がしっかりしてて濃厚タレに合う
(さくらかいわれ/茗荷/大葉/香菜
揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える)

涼拌木耳(キクラゲの冷菜)
※かなり辛い🤣 

[大菜(主菜)]
牛舌の炙り←写真のもの
タレ(レモン/白ネギ/岩塩/胡麻油)
(・∀・)旨い‼️

麻婆豆腐(超激辛)
※基本は陳 健一先生のレシピです
陳 大人謝謝m(_ _)m 

[〆]
御飯とスープの予定 

皆様に乾杯‼️(・∀・)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵も飽きずに支那料理 前菜 はがつおの...
 
  • 592
  • 68
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:Today‘s Dinner🍴子持ちししゃも・ジャスミンライスdeガパオ風サバヲライス・香菜,オクラ&トマトのスープ・コールスローサラダ
Today s Dinner 子持ちししゃも de 風 ...
息子も一口食べるなり鰻 って 艸 秋土用食べ忘れちゃちゃのでLuckyじゃん w...
  • 444
  • 33
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:夜ごはんの記録0331
夜ごはんの記録0331
麻婆豆腐 トマトと絹さやのたまご炒め キャベツと舞茸入りわかめスープ 玄米ごはん...
  • 283
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:6月20日のお弁当
6月20日のお弁当
海南鶏飯 もやしときゅうりの黒酢和え いんげんとじゃがいもの四川風炒め 人参の蠔...
  • 314
  • 34
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚のしょうが焼き~お箸で切れるステーキ編🍸豆腐とトマトの麻辣スープ、大根おかかサラダ
豚のしょうが焼き お箸で切れるステーキ編 豆腐とトマトの...
要は豚テキの生姜醤油ソース 和 やけど デカ肉の時はちょっと焼き時間かかるので ...
レシピをチェック
  • 3,457
  • 287
  • 1
  • 32
  • 保存