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きのこご飯 おこげが美味しい
きのこご飯 おこげが美味しい
今日はきのこご飯 o 突然 めっちゃ食べたくなって 美味しいですよね ついつい ...
材料: エリンギ えのき しめじ お好きなきのこで 油揚げ みりん ...
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ゴーヤの肉詰め2015
ゴーヤの肉詰め2015
トマト甘酢漬を使って2015年版 ゴーヤ肉詰めを作りました 煮詰めた甘酢がゴーヤ...
材料: ゴーヤ 合挽き肉 顆粒鰹出汁 みじん切り玉ねぎ 塩 胡椒 卵...
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茄子の和風ナムル
茄子の和風ナムル
和風顆粒出汁と昆布茶 お酒とごま油で味付けした蒸し焼き茄子のナムルです 刻み大葉...
材料: ナス 塩 顆粒和風出汁 昆布茶 胡麻油 大葉 ミョウガ 白い...
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豆乳そうめん
豆乳そうめん
あさりのお出汁と豆乳の韓国風そうめん やっとランチ いただきます
材料: そうめん あさりダシダ ダシダ溶かすお湯 お湯を冷やす氷 豆...
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お箸でいただく沖縄そば風パスタ パスタ好き集まれ
お箸でいただく沖縄そば風パスタ パスタ好き集まれ
思いつきで作ってみたら想像以上の美味しさと沖縄そばの味になりました また食べたい
材料: 豚肉 かまぼこ 小口ねぎ 紅生姜 バター にんにく 鰹節 鶏...
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もつ鍋 しょうゆ
もつ鍋 しょうゆ
しっかり湯どうししてね
材料: プリプリモツ キャベツ 洗いごぼう ニラ 鷹の爪 にんにく ...
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顆粒ダシで簡単カルグクス
顆粒ダシで簡単カルグクス
胃の調子が悪く 最近はお粥 うどんの繰り返し なんか胃に優しい料理あれば教えて下...
材料: うどんか素麺 水 顆粒カツオ出汁の素 顆粒昆布出汁の素 コシ...
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塩汁そうめん 焼き茄子添え
塩汁そうめん 焼き茄子添え
さっぱり冷え冷えで夏バテにもぴったりです
材料: そうめん 鶏ガラスープ顆粒 鰹出汁顆粒 塩 薄口醤油 茄子 ...
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大豆でビジチゲ
May
大豆でビジチゲ
大豆をいただいた時からビジチゲが食べたくて やっと作れました 大豆がたっぷり入っ...
材料: 大豆 豚バラ肉 キムチ 古漬 大根 あればその他お好みの野菜...
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風邪や二日酔いに 梅干しとふわふわ卵のお蕎麦
風邪や二日酔いに 梅干しとふわふわ卵のお蕎麦
飲みすぎた翌日のお蕎麦 うどんが良かったのですが 無かったので お蕎麦で お出汁...
材料: うどんやお蕎麦 昆布出汁 顆粒 お醤油 梅干し 卵 大葉 青...
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海老辛味 味噌つけめん
海老辛味 味噌つけめん
ちょっと焦げちゃいました が オススメ海老辛味です
材料: 海老辛味 桜海老 ごま油 節粉 半ずりゴマ 七味 鰹節 めん...
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アサリとヌクマムのスープ
アサリとヌクマムのスープ
水 リットルにナンプラー大さじ3 4 アサリの出汁と大根の甘味で美味しいスープに...
材料: アサリ 大根 人参 ヌクマム ナンプラー パクチー 胡麻油 ...
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ツナとカイワレの醤油パスタ
ツナとカイワレの醤油パスタ
醤油で香ばしく ツナで深みを カイワレと大葉であっさりと いくらでもいけちゃうこ...
材料: 唐辛子 にんにく バター オリーブオイル 黒胡椒 ツナ缶 油...
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豆腐うどんカルボナーラ
豆腐うどんカルボナーラ
お豆腐でヘルシーなカルボナーラ
材料: 豆腐 豆乳 粉チーズ 塩 出汁正油 黄身 コンソメ顆粒
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淡春 お野菜の旨味エビ塩あんかけ
淡春 お野菜の旨味エビ塩あんかけ
こんなに野菜をたくさん頂けるって嬉しいと思える一皿です
材料: メイン食材のお野菜 人参 輪切り ブロッコリー レンコン水煮...
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