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手料理
  • 2023/01/18
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ワカサギかき揚げ丼

レシピ
材料・調味料 (1人分)
ワカサギ
適量
ネギ
1/3
小麦粉
大さじ2
鰹出汁顆粒
小さじ1
適量
ターサイ
2枚
鰹節
適量
醤油
適量
作り方
1
小麦粉を水で溶く際に鰹出汁顆粒を加え衣をつけて揚げる。
2
付け合せのターサイにも衣をつけて揚げてからかき揚げとターサイに塩を振る。
3
ご飯に鰹節、醤油
ワカサギかき揚げとターサイを盛り付けて完成。
ポイント

カリふわのワカサギかき揚げが美味しいどんぶりランチ

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#ワカサギ#かき揚げ#ワカサギかき揚げ#どんぶり#ターサイ
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