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伊豆の松崎に焼き鮎の燻しがあり 名産品である 炙りで おつまみにしたり ご飯に炊...
材料: 米 水 焼き鮎 昆布 塩 好みの調整で 醤油 酒 山椒 粒 ...
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夕方の魚屋で1尾500円足らずの金目鯛を発見 カーナビよりもバードアイ 過日ばろ...
材料: 金目鯛 泥付きネギ 糸コン 水菜 クレソン 大事 固い木綿豆...
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大人の夏休み中である ホテルの朝ごはんで小技をかましてみました オマケは エスプ...
材料: かまぼこ 山葵漬け 海苔
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熊本に住んでるかよちゃんのお陰で 今まで食べた事のないとっても美味しいお料理を食...
材料: 馬ホルモン キャベツ サラダ油 おろしニンニク 輪切り唐辛子...
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相変わらず簡単レシピですが これも美味しいんですよ なすの素揚げや焼きなすは 生...
材料: なす 酒 万能つゆ めんつゆ可 玉ねぎ にんにくチューブ 油
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今夜は 筍と舞茸の巻き込みご飯を炊きました 油揚げ 人参 えのき茸入り おさくら...
材料: 米 2合 酒 80cc 醤油 大さじ2 根昆布だし 鰹だし ...
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昨日の相葉マナブ 釜飯人気ナンバーワンの厚い油揚げを使って 静岡県西部地方の郷土...
材料: 厚めの油揚げ アレンジで塩昆布 酒 醤油 根昆布だし
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静岡県西武地方の郷土料理 おさくらご飯は お酒 お醤油で炊く具なし炊き込みご飯で...
材料: お米 2合 お酒 80 醤油 大さじ2
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卵とじにふんわり乗せたいわし削り 簡単料理 野菜料理 卵焼き カルシウム 小松菜...
材料: 小松菜 舞茸 油揚げ 竹輪 溶き卵 昆布つゆ 水 みりん 酒...
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