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Snapdishの料理写真:これうまつゆで♡肉団子と春雨の中華風スープ
これうまつゆで 肉団子と春雨の中華風スープ
ついに我が家にも これ うま つゆが 週末 イオン系列のスーパーに行ったら はっ...
材料: 豚挽き肉 ネギみじん切り これうまつゆ ごま油 水 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:残った餃子の皮で,,ワンタンスープ♩¨̮⑅*♡
残った餃子の皮で ワンタンスープ
トゥルトゥルモッチリに出来ました
材料: 餃子の皮 好きな野菜 中華だし 醤油
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Snapdishの料理写真:菊芋の煮物
菊芋の煮物
イヌリンやカリウムが豊富な菊芋 皮ごと煮物にして調理しました
材料: 菊芋 舞茸 長ネギ 鶏肉 出汁 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
エスビー食品の李錦記シリーズで
材料: とうふ 長ねぎ ニンニク 豆板醤 甜麺醤 豆豉醤 挽き肉 水...
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Snapdishの料理写真:今夜のおかずは糀パワー
今夜のおかずは糀パワー
メニュー カジキの天ぷら   塩糀につけてから揚げました かぼちゃの煮付け   ...
材料: カジキ 塩糀 天ぷら粉 水 油 大葉 付け合わせ 甘酢生姜 ...
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Snapdishの料理写真:舞茸の炊込みご飯
舞茸の炊込みご飯
久しぶりに舞茸の炊込みご飯を作りました 今回は簡単にレシピも載せてみました
材料: 舞茸 人参 いとこん 油揚げ 醤油 砂糖 みりん 胡麻油 米...
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Snapdishの料理写真:『にんにく薫る鶏ガラ肉じゃがwith絹しょうゆ バーミキュラライスポットで』
にんにく薫る鶏ガラ肉じゃがwith絹しょうゆ バーミキュ...
YOSHIRO先生の おつまみおでんのレシピに 絹しょうゆをプラスして 鶏肉じゃ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ にんじん アスパラ 糸こんにゃく 鶏肉 ...
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Snapdishの料理写真:骨付モモ肉のうま焼き♪
骨付モモ肉のうま焼き
柚子茶でうま 滑り込みメリーメリー
材料: 骨付きモモ肉 塩 黒胡椒 柚子茶 ニンニク 白ワイン ローズ...
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Snapdishの料理写真:大学芋♪
大学芋
子供と一緒に大学芋作りました 砂糖不使用だと罪悪感なく 食べれる 大学芋 砂糖不...
材料: さつまいも みりん 醤油麹 オリゴ糖 ココナッツオイル 黒胡...
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Snapdishの料理写真:『そら豆と海老と新玉ねぎのかき揚げ 米粉で』
そら豆と海老と新玉ねぎのかき揚げ 米粉で
旦那さまが職場の方から頂いた そら豆 量が少ないので かき揚げに 牛丼とかき揚げ...
材料: 米粉 水 卵 そら豆 海老 新玉ねぎ 米油
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Snapdishの料理写真:根菜の地粉ほうとう。葛粉でとろみづけ。麺は手作りします。
根菜の地粉ほうとう 葛粉でとろみづけ 麺は手作りします
いつもの醤油味のほうとうを 今日は葛粉でとろみづけしました お腹に優しい味になり...
材料: 地粉 塩 水 牛蒡 人参 葱 白菜 若芽 干し椎茸 昆布出汁...
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Snapdishの料理写真:ココナッツカレー香川県調味料味
ココナッツカレー香川県調味料味
先日作った月餅の皮で余ったココナッツミルクの消費 味付けはカレー粉と 香川県人の...
材料: 玉ねぎ マッシュルーム 鶏もも やさしお 胡椒 ココナッツミ...
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Snapdishの料理写真:ナシゴレン サテ風チキン添え
ナシゴレン サテ風チキン添え
微妙に辛いのか食べたくなったので ごはんの辛さにチキンのソースの甘苦さを合わせて...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:焼き芋とフォアグラ マデラソース ほのかな醤油の薫り
焼き芋とフォアグラ マデラソース ほのかな醤油の薫り
焼き芋にバターつけて食べたら美味しいの応用 芋は糖度の高い安納芋なんかが良いです...
材料: 焼き芋 フォアグラ マデラ酒 醤油 塩胡椒
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