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牡蠣とオイスターソースでダブルオイスターの旨味 牡蠣は煮ると結構小っさくなっちゃ...
材料: 牡蠣 片栗粉 小松菜 長ねぎ 塩 オイスターソース 酒 しょ...
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喜多方ラーメンあっさりコク醤油生を使って 豚ひき肉ピリ辛ラーメンを作りました 野...
材料: 喜多方ラーメン 豚ひき肉 もやし 長ネギ 白い部分 水菜 卵...
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先日の鶏そぼろごはんと一緒に作ったサラダです こちらもパクチーたっぷり パクチー...
材料: パクチー サラダチキン ごま油 白ごま 塩 鶏ガラスープ お...
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ちょっとピリ辛が食べたくて めんつゆ 黒胡麻 ラー油 生姜 にんにく にしてみま...
材料: 蒸し鶏 茄子 揚げ油 めんつゆ ストレート 黒すり胡麻 ラー...
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あまり見かけない魚 ガヤ と表記してありましたが エゾメバル とも言うそうです ...
材料: 魚 なんでも キャベツ 白髪ネギ パクチー 糸唐辛子 雪松の...
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スモークチキンのジェノベーゼパスタ コストコのバジルペーストに茹でたパスタをあえ...
材料: パスタ スモークチキン バジルペースト コストコの 塩 パス...
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なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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