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Snapdishの料理写真:豚肉と冬瓜の中華煮込み
豚肉と冬瓜の中華煮込み
オイスターソースで中華煮込みにしたら 苦手と言う長男も冬瓜めっちゃ食べてくれた ...
材料: 豚コマ肉 冬瓜 生姜 鶏ガラスープ オイスターソース 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:うちの常備菜~豚肉とこぼうのキンピラ♪
うちの常備菜 豚肉とこぼうのキンピラ
こちらも普段のおかずシリーズ 豚肉や鶏肉など 少しお肉系を加えるとコク出しになり...
材料: ごぼう 人参 豚肉 うす揚げ 砂糖 出汁醤油 酒 昆布茶 水...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの天ぷらのコチュマヨサラダ♪
ゴーヤの天ぷらのコチュマヨサラダ
今夜は ゴーヤシーズンも最後かと思い ゴーヤの天ぷらとコチュマヨサラダを作りまし...
材料: ゴーヤ 低糖質うどんミックス粉 冷たい水 米油 胡麻油 揚げ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2013.12.14
今日の夜ご飯 2013 12 14
崩し肉豆腐丼 温玉のせ 葱ワカメスープ サラダ 今日は長女の毎年恒例 お誕生日写...
材料: 豚挽肉 絹豆腐 生姜みじん切り 昆布茶 砂糖 お酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:スナップえんどうの卵とじ☆
スナップえんどうの卵とじ
こんにちは 良い天気 この時期 良く作る卵とじです ほうれん草でも トマトでもオ...
材料: スナップえんどう 卵 麺つゆ2倍 砂糖又はパルスィート 塩 ...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜の甘味とコク、豆板醤でピリ辛。味噌チキン弁当。
蜂蜜の甘味とコク 豆板醤でピリ辛 味噌チキン弁当
ででーんとチキンが乗っかった味噌チキン弁当 味噌チキンと言うくらいだから味噌 そ...
材料: 鶏肉 味噌 醤油 砂糖 蜂蜜 豆板醤 生姜 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ふっくらジューシー^ ^ 肉団子の黒酢あん
Liz
ふっくらジューシー 肉団子の黒酢あん
ご飯が進むみんな大好きな定番おかずです 肉ダネに卵白と片栗粉を混ぜ込んで 餡を絡...
材料: 豚挽きか合挽き 玉ねぎ すりゴマ なくてもOK 卵白 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:1:1:1で簡単・甘辛♪茄子のふっくら焼き
1 1 1で簡単 甘辛 茄子のふっくら焼き
大きくてふっくらした茄子に甘辛だれを含ませた おかずを作りました 味が染みてて ...
材料: 茄子 長葱 醤油 酢 きび砂糖 生姜チューブ にんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:茄子と挽肉の中華風丼
茄子と挽肉の中華風丼
茄子が食べたくて 作りました 適当です ごはん 丼ぶり
材料: 茄子 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 料理酒 醤油 砂糖 みりん 甜麺...
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Snapdishの料理写真:具だくさん❤給食風、麻婆豆腐!
具だくさん 給食風 麻婆豆腐
具がたくさん入っている 給食風の麻婆豆腐を作ったよ 今回はニラを入れ忘れました ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 さいのめ 水を切っておく 人参 いちょう 筍...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の甘辛ダレ炒め
鶏手羽の甘辛ダレ炒め
手羽先が安かったから でも 私 手羽先苦手やねん 子供達 美味しい って指まで舐...
材料: 鶏手羽先 醤油 お酒 味醂 黒糖 なければ お砂糖 胡麻油
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Snapdishの料理写真:大根皮きんぴら
大根皮きんぴら
炒め過ぎず しんなりしたら火を止めて余熱で熱を入れ ときより混ぜ合わせ味を均一に...
材料: 大根の皮 明太子または かちりじゃこまたは たらこ 醤油 胡...
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Snapdishの料理写真:夏に疲れた胃腸に炒り豆腐
夏に疲れた胃腸に炒り豆腐
料理もお酒も大好きだけれど 夏バテで胃腸が疲れた時には 優しいお味の炒り豆腐がい...
材料: 豆腐 椎茸 人参 レンコン ピーマン 醤油 みりん 砂糖 ほ...
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Snapdishの料理写真:『マテウスロゼに呼ばれて』ビーツとニンジンの金平編
マテウスロゼに呼ばれて ビーツとニンジンの金平編
ロゼワインは和食にも合う合う てな事で何作ろう 酒に合わせてメニューが決まる休日...
材料: ビーツ ニンジン 砂糖 酒 味醂 醤油 胡麻油 いりごま
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