発酵パワー のレシピと料理アイデア

甘酒入れるとほんと優しい味になるよねー 私も優しくなれるかな 今日もパワーチャー...

トマトソース オムレツ ライス ぜーんぶ発酵調味料 塩麹と甘酒 で味付けした 発...

おはようございます 本日の娘弁当です 今日も昨日に引き続き夏バテ気味の次女にサッ...

自家製 糀入り ヤンニョムに漬け込んで 乳酸発酵のパワーで 鶏モモ肉を柔らかくし...

水多めでバターも入り とても柔らかくて捏ねていて気持ちの良い生地でした 　一次発...

玄米食パン2次発酵終了の表情です 石窯オーブンにしたら 以前より予熱時間短縮しま...

秋本食品さまよりあとひきだいこんと王道キムチが届きました キャー 嬉しい 2割引...

ネギキム玉丼 発酵玄米150g ザ パワースープ 鶏胸肉 　 なかやまきんに君プ...

お素麺を豆乳と麺つゆとごま油とキムチでサラサラといただきました キムチの発酵パワ...

豆腐を液体塩こうじに漬けるだけで チーズに 気になる方は記事をチェック

甘酒パン部 水分を甘酒に置き換えたベーグルと牛乳の1部を甘酒に置き換えた冷製ポタ...

富山の人気店 キャセロール の味を再現 ハンバーグは塩麹を入れて ふっくらジュー...

真希ちゃん ごめん 結局週末になってしまった 人 昨日焼いて今日カットしてトース...

あんぱんとぎゅうぎゅうロールを作りたかったので 餡子入りののロールパンにして ぎ...