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Snapdishの料理写真:ウインナーボートdeランチ🍴
ウインナーボートdeランチ
今日は仕事がなくて お休みの日 朝から何作ろうかと悩んだ結果 ウィンナーパンにし...
材料:  
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Snapdishの料理写真:麹甘酒納豆,えごまの葉パン/Nattou toast🥪🌿
麹甘酒納豆 えごまの葉パン Nattou toast
麹甘酒部の投稿 納豆に加えて 発酵効果を倍に とレシピ本に書かれてあり さっそく...
材料: 納豆 麹甘酒
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Snapdishの料理写真:初めまして😌コンブチャ(Kombucha)です。 コブチャじゃないですよ😅
初めまして コンブチャ Kombucha です コブチャ...
別名 紅茶キノコ 出身 ハワイらしい 何故か うちにやってきた 発酵女子S女史よ...
材料: 紅茶きのこ マザー 有機紅茶 きび砂糖 ワクワクする気持ち
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Snapdishの料理写真:餃子の皮で甘酒ミニキッシュ
餃子の皮で甘酒ミニキッシュ
いつもは餃子の皮余らなくて具の方が余るんだけど 今回は珍しく皮が余ったのでキッシ...
材料: 餃子の皮 卵Lサイズ 糀甘酒 生クリーム 牛乳 粉チーズ 好...
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Snapdishの料理写真:Tartar sauce/麹甘酒タルタルソース
Tartar sauce 麹甘酒タルタルソース
たまご 玉ねぎ 麹甘酒 マヨネーズ 塩こしょう まろやか チキン南蛮の上にたっぷ...
材料: 卵 玉ねぎ マヨネーズ 麹甘酒 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:林檎酵母で"メープル&クルミ ベーグル🥯"
林檎酵母で メープル クルミ ベーグル
メープルの粒ジャムとクルミ入り 薄力粉を入れることにより 歯切れの良いベーグルに...
材料: キタノカオリ スーパーバイオレット 酵母液 水 きび砂糖 ゲ...
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Snapdishの料理写真:冷やしみそ汁はじめました2022                  おくらと長芋とキムチの冷やしみそ汁      
冷やしみそ汁はじめました2022 おくらと長芋とキムチの...
ここ数日は落ち着いていますが 先週は暑かったですね 猛暑日とか もう外には出られ...
材料: おくら 長芋 キムチ 味噌 お湯 ほんだし 砂糖 冷えた水
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮物with塩糀
かぼちゃの煮物with塩糀
記録投稿 コメントスルーしてね 砂糖と 昨日いただいた塩糀でカボチャの煮付け 味...
材料: かぼちゃ 水 砂糖 塩糀
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Snapdishの料理写真:糀甘酒スイカマフィン🍉
糀甘酒スイカマフィン
モニターはハズレたけど 糀甘酒は常備してるのでいつでも参加出来まーす スイカで糀...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル たまご 糀甘酒 バター きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:めっちゃラクうま😋豚肉とキャベツのレンチン蒸し~梅にんにく風味~
めっちゃラクうま 豚肉とキャベツのレンチン蒸し 梅にんに...
まだまだ暑い日が続く9月 なるべく火を使わないで スタミナもつけたい そんなあ ...
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Snapdishの料理写真:発酵そみドで簡単!発酵胡麻ドレ♪
発酵そみドで簡単 発酵胡麻ドレ
胡麻ドレッシングに発酵そみド混ぜ合わせて 野菜のみのサラダにたんぱく質プラス 発...
材料: 発酵そみド すりごま 酢 ごま油 アガベシロップ 昆布茶 醤...
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Snapdishの料理写真:小浜の「あつあげ」味噌チーズ焼き
小浜の あつあげ 味噌チーズ焼き
福井は油揚げの消費量がかなり多いとか 薄揚げから中揚げ 珍しい 厚揚げ と厚みの...
材料: あつあげ 油揚げの厚い版 味噌 お酒 シュレッドチーズ 薬味...
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Snapdishの料理写真:簡単時短な糀甘酒ちゃんぽん🍲
簡単時短な糀甘酒ちゃんぽん
先週末のテレワークランチ ではなく にゃんぽこさんのランチです 実家からもつ鍋キ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉とクルミのフォカッチャ✨
全粒粉とクルミのフォカッチャ
全粒粉とクルミのフォカッチャを焼いたよ ちょっと前 オーバーナイト発酵の生地を陶...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 イースト 塩麹 水 クルミ
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