Nov 2 2021 いろいろ使える自家製チャーシュー お弁当に使った自家製焼豚...
材料: 豚肩ロース かたまり ねぎ 生姜 にんにく 赤唐辛子 酒 醤...
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鶏ひき肉がお安くて多めに買った時に蒸し団子にしていた物と高野豆腐で じゅわぁ っ...
材料: 高野豆腐 3倍濃縮めんつゆ 水 生姜すりおろし 片栗粉 鶏蒸...
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先日のcoming soonから2品 みんな大好きな 大人気のゆみこのつけ麺ダレ...
材料: 角煮 煮卵 胡瓜 ゆみこちんちの絶品つけ麺ダレ 食べるラー油
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作った日にきゅうりがなくてズッキーニで代用 これもアリでした 使ったお醤油は 使...
材料: 大きめズッキーニ 茄子 オクラ 生姜 茗荷 大葉 荒削りとろ...
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おばあちゃん直伝の 塩漬けきゅうりのパリパリ漬け 今回は 大量に作ってみました ...
材料: 塩漬けきゅうり 砂糖 しょうゆ 酢 ほんだし 鷹の爪 生姜 ...
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豚の生姜焼きならぬ 行者にんにく焼き つくりおきの行者にんにくの醤油漬けを絡めて...
材料: 豚肉 玉ねぎ 行者にんにく 醤油漬け 酒 出汁醤油 塩 白胡...
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風邪ひきそうだったここ数日間 自家製ジンジャーエールで乗り切りました 炭酸水の代...
材料: 生姜 砂糖 シナモンスティック パウダー可 黒胡椒 クロー...
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塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹 バター 漬け汁 生姜 醤油...
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