素材に小麦粉をまぶして揚げた物をマリネ液に浸けたお料理をエスカベージュというそう...
材料: 海老 玉ねぎの薄切り オリーブオイル 酢 白ワイン 塩 胡椒...
- 470
- 1
- 1
- 保存
おはようございます 冬に美味しいポトフ 昨晩は そのポトフにクローブの香りを効か...
材料: 豚ヘレ肉 ベーコン キャベツ 玉ねぎ 人参 じゃがいも セロ...
- 796
- 1
- 1
- 保存
- 208
- 70
- 1
- 10
- 保存
和牛リブロースを1週間程 冷蔵庫で熟成させましたが銘柄牛にはおよびません 素材は...
材料: 和牛リブロース 塩 ブラックペッパー 玉ねぎ 白ワイン 醤油...
- 1,316
- 44
- 1
- 保存
- 319
- 108
- 1
- 11
- 保存
先日 とんちんさんからのまごころ便に入っていた アイスプラント みなさん 知って...
材料: アイスプラント ベーコン オリーブオイル ニンニク 人参ドレ...
- 1,967
- 77
- 11
- 13
- 保存
こんにちは 本日は夫婦共にお休みday 早めの家呑み 実はジャーマンポテトはじめ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ウインナー 塩胡椒 オリーブ油 コンソメ...
- 1,626
- 163
- 9
- 23
- 保存
