関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:醤油ダレが香ばしい トースターで焼く柔らか「焼き鳥」
kohei
醤油ダレが香ばしい トースターで焼く柔らか 焼き鳥
鶏肉を特製ダレに付け込んでトースターでじっくりと火を入れた絶品 焼き鳥 脂の乗っ...
レシピをチェック
  • 1,702
  • 180
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:5/4 晩ごはん
あずさ
5 4 晩ごはん
妹のリクエストに応えて 冷しゃぶにしました 特製のレモン風味のタレをかけて頂きま...
  • 525
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛肉丼
華ちゃん
牛肉丼
牛肉とニンニクの目を沢山入れて特製焼肉のタレをごはんにかけて丼で o もずくと山...
  • 550
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:弁当
パパ氏
弁当
おはようございます 本日の娘弁当です 今日も昨日に引き続き夏バテ気味の次女にサッ...
  • 2,863
  • 345
  • 7
  • 40
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 section3 [突き出し] 沖縄産もずくの狸特製タレ酢掛け 茗荷の狸特製酢味噌和え [向付け] 鯛(ぽん酢で) 瓶長鮪 モンゴ烏賊 赤貝(赤酢〆) [あしらい] 大葉/大根の剣/茗荷/山葵 [焼き物] 地鶏三角の塩炙り ※粗塩若しくは岩塩を振り オリーブ油を垂らし 直火の遠火の強火で炙る (手段として濃い塩水に30分程度浸し 水分を拭き取って炙るのも有) ※付け合わせ(絶対に必須なスパイス) 山椒(花椒推奨)/香菜(パクチー)粉/ チリペッパー/ クミン(粉)/生小ねぎ [更に強肴] 牛バラ肉の炙り 付けタレ (八丁味噌+狸特製出汁醤油+狸のタテギ) ※昔、大阪の桜川に小さな焼肉屋が。 其処のタレが赤味噌で絶品だた。 (オーナーの都合で、かなり前に閉店) １日お疲れ様でした。 🍶、( ・∀・)っ🍻 皆様と乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 section3 突き出し...
和食 肉料理 韓国 朝鮮料理 牛肉 焼肉 赤味噌 味噌 にんにく 大蒜 唐辛子
  • 578
  • 69
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 秋宵の御料理 今夜は支那料理 [前菜/1] 沙律生魚片(中国刺身) 基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。大人、謝々。m(_ _)m (無化調/無添加/自家製タレ) [前菜/2] 烏賊フェ(朝鮮料理) (狸特製/無化調/無添加) [主菜]←写真の物 よだれ鶏(四川版) (狸特製/無化調/無添加) 鶏肉は腿肉推奨します。 下に引いているのは水菜。 タレや香味野菜の材料は 当然然るべき材料がいますが 水菜も必須かな(笑) 野菜たっぷり❗ヘルシー高蛋白です‼️ ※紹介レシピは電子レンジ調理ですが、 狸はレンジを使わず蒸しています。
タヌキ
狸の宴シリーズ 秋宵の御料理 今夜は支那料理 前菜 1 ...
　
レシピをチェック
  • 506
  • 68
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵のお料理 [向付]※写真の物 黄肌鮪のお刺身 あしらい一式(大葉/茗荷) [炙り物] 牛の叩き (昨日のコールドビーフです) [菜物] 三位一体なサラダ (レタス/玉葱/ピーマン/セロリ/トマト) ※狸特製ヴィネグレットソース和え [椀物] ガンボスープ ｴｯ? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ ※試食w (MCスパイス21使用) [〆] 胡麻担々うどん ※タレ用意済み ※予定
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵のお料理 向付 写真の物 黄肌鮪のお...
ケイジャン料理 洋食 スパイシー アメリカ南部料理 シチュー オクラ アメリカ料...
  • 596
  • 83
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:セセリ大根のバターソースステーキ(๑′ᴗ‵๑)
杏珠（あんじゅ）
セセリ大根のバターソースステーキ
大根をたんと炊いたので ちょっとご馳走風にアレンジしてみました 笑 どんこ 昆布...
  • 962
  • 157
  • 3
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵も飽きずに支那料理 🤣 [前菜] はがつおの中国式刺身 ※長崎産 ※魚の味がしっかりしてて濃厚タレに合う (さくらかいわれ/茗荷/大葉/香菜 揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える) ※写真はタレを掛ける前です。 涼拌木耳(キクラゲの冷菜) ※かなり辛い🤣 [大菜(主菜)] 牛舌の炙り タレ(レモン/白ネギ/岩塩/胡麻油) [〆] 麻婆豆腐(超激辛)+御飯←写真のもの ダム式ワンプレ🤣 ※基本は陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m 皆様に乾杯‼️(・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵も飽きずに支那料理 前菜 はがつおの...
　
  • 668
  • 87
  • 3
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今宵の御料理 [先付け] オクラの狸特製出汁醤油掛け [向付け] 河豚叩きの薄造り(石川県産) [碗物] 狸式、半助(鰻の頭)豆腐の出汁仕立て。 三つ葉(大阪/泉州産)を添えて [炙り物]←写真の御料理 ローストビーフ 無化調/無添加/ワイン入り狸特製タレ (大蒜/玉葱/洋ワサビ添え※チューブ) [〆] 未定(焼飯/蕎麦/饂飩/等)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 先付け オクラの狸特製出汁...
赤ワインを添えて 今宵はバローロ 和食 河豚 大葉 茗荷 酢味噌 オクラ あさつ...
  • 600
  • 103
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:ランチ用試作品 ステーキ丼第１号！
Yutaka Sakaguchi
ランチ用試作品 ステーキ丼第 号
ご飯には 中華の職人特製のタレを その上に キャベツ 牛ステーキ みょうが 胡瓜...
  • 933
  • 83
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 真昼の淫靡な酒盛り [お酒の御摘まみ] 一.鯵のお造り ※和歌山産の鯵は最高です❗ 狸特製付け醤油タレで (あしらい一式) 大葉/茗荷/擦り生姜/奴葱/桜大根/パセリ ※茗荷は高知産で此方も最高です。 二.黄肌鮪のブツ切り 奴ネギ醤油と山葵で 三.黄肌鮪のユッケ風 ※写真の物 皆様に乾杯‼️ 焼酎→🥃ゞ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 真昼の淫靡な酒盛り お酒の御摘まみ 一 ...
　
  • 858
  • 114
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の献立(2/26) [前菜] 鰹の叩き ※狸特製タレ [前菜②]←写真の物 蒸鶏と老虎菜(香菜和え物) ※老虎菜は中国古典料理レシピです [大菜] 四川風小炒肉 ※元々は湖南料理 ※小炒肉バリエーションの一つです
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の献立 2 26 前菜 鰹の叩き ...
　
  • 409
  • 68
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も後少し‼️ ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [腹拵え] 狸特製 炒飯 (材料) 自家製叉焼/卵/白ネギ/香辛料各種/岩塩/醤油/胡麻油/オリーブオイル 　 [鱠/前菜]←写真の物 鰹叩きの中国式お刺身 ※先に一部は狸特製ポン酢で 後半は中国式特製狸タレをぶっかけて頂きマン 🤣 [大菜(主菜)] 雲白肉 勿論、無化調/無添加の狸特製タレ。 [〆](予定) 中華スープorラーメン 皆様に乾杯‼️🍺\(・∀・)っ🥃
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も...
鰹　 かつおのたたき 　 鰹　 鰹のたたき にんにく 大蒜　 ニンニク やっこね...
  • 855
  • 77
  • 1
  • 8
  • 保存