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Snapdishの料理写真:巨峰酵母でカンパーニュ焼き立て　　　　♪( ´▽｀)
chagashi
巨峰酵母でカンパーニュ焼き立て
今年も巨峰頂いたので入れ替えまして ずっと浸かってた巨峰を絞って使用 まぁいい感...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
昨夜仕込んでたやつ ライ麦ルヴァン80 40 40 水100 モルトパウダー1 ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンで2本焼き立て(*'ω'*)
chagashi
ライ麦ルヴァンで2本焼き立て
100g生地黒糖1割のライ麦と準強力粉半々のと モラセス0 5割の150g生地の...
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Snapdishの料理写真:大きなあさり
Ameri
大きなあさり
炊いてるご飯の中で一緒に調理 味付けは酒　塩　ちょい白だしで ウマカー あさりの...
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Snapdishの料理写真:お昼はトマトパスタ🍅🍝 #リメイク
yucca@
お昼はトマトパスタ リメイク
お昼は 少し残ったミネストローネに残りのトマト缶 ロービーのお肉 生姜 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースブロックと新玉葱の煮込
ne-ne
豚肩ロースブロックと新玉葱の煮込
水分は新玉葱の水分のみ 無水鍋で 時間弱火でコトコト びっくりするほどの水分が出...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒煮(*'ω'*)
chagashi
麹甘酒煮
山賊焼き用の味付き鷄買ってきたのを入れました 美味 牛すじの方はほんだし 今夜は...
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Snapdishの料理写真:祝1500投稿♡お野菜の水分と豆乳で旨味と甘みたっぷりルー不使用の米粉クリームシチュー。
ぽき。
祝1500投稿 お野菜の水分と豆乳で旨味と甘みたっぷりル...
こんばんは 今日最後の投稿は クリームシチューです この投稿で1500投稿になり...
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Snapdishの料理写真:パックリ元気なカンパーニュ(*'▽'*)
chagashi
パックリ元気なカンパーニュ
イーグルメインで赤サフ仕様 自分では珍しい しかもきび砂糖 グラハム粉20 イー...
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Snapdishの料理写真:干物とシーフード野菜炒め
Natsumi
干物とシーフード野菜炒め
無水鍋で同時調理
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Snapdishの料理写真:朝ごはんの後で焼いたパン（╹◡╹）
chagashi
朝ごはんの後で焼いたパン
自家製酵母だしハード生地だし比較的まだ涼しいし大丈夫っしょと成形して海苔のケース...
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Snapdishの料理写真:お昼ごパン(๑╹ω╹๑ )と手作り餃子。
chagashi
お昼ごパン と手作り餃子
人生初 手作り餃子 餃子の皮レシピは強力粉と薄力粉半々くらいか中力粉に50 熱湯...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンのパン焼きたて！（╹◡╹）
chagashi
ライ麦ルヴァンのパン焼きたて
そろそろ生死が心配になってますが 無事発酵してくれました 瓶に僅かに残ったパン種...
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Snapdishの料理写真:ライ麦のパン種で（╹◡╹）
chagashi
ライ麦のパン種で
巨峰酵母液リフレッシュして最初に起こしたライ麦で パン種60 30 30 水45...
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