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Snapdishの料理写真:しじみの醤油漬け
しじみの醤油漬け
ケジャンを漬けたタレで しじみも漬けた ケジャンに負けるとも劣らずヤバい旨さ
材料: 水 醤油 紹興酒 無ければ酒 砂糖 にんにく しょうが 長ネ...
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Snapdishの料理写真:さばの味噌煮
さばの味噌煮
イカ釣りで釣れてしまった真さばです イカ釣りでは外道として嫌われがちですが 何と...
材料: 真さば 生姜スライス 長葱 柚子の皮 八丁味噌 西京味噌 田...
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Snapdishの料理写真:🔷野永シェフレシピきんぴらごぼうと春きゃべつdeつぶみそ🐣玉子サンド🥪🔷
野永シェフレシピきんぴらごぼうと春きゃべつdeつぶみそ ...
seikoさんが してた ブロッコリーと 玉子のサンドは つぶみそいり 春きゃべ...
材料: 春きゃべつ つぶみそ ゆで卵 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:太刀魚の湯引き梅ソース和え
太刀魚の湯引き梅ソース和え
太刀魚はあしが早いので釣った翌日くらいまでしかお刺身にしません 湯引きにしておく...
材料: 太刀魚 梅干 大粒 昆布ポン酢 大葉
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Snapdishの料理写真:白菜と塩昆布のクリーミーサラダ
白菜と塩昆布のクリーミーサラダ
昨晩のたこ焼きパーティーの副菜 http cookpad com recipe ...
材料: 白菜 塩昆布 出汁 ヨーグルト マヨネーズ カレー粉
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Snapdishの料理写真:鱧の白だしジュレ仕立て
鱧の白だしジュレ仕立て
白だしと鱧の出汁でジュレを作り 鱧と夏野菜を冷やして頂きます
材料: 白だしうどん出汁の濃さ 鱧 プチトマト アイスプラント 薄口...
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物
ひじきの煮物
昔 小学校の給食で食べたヒジキの煮物を再現しました 一週間は日持ちするので 冷蔵...
材料: 乾燥ヒジキ こんにゃく 人参 油揚げ 煮大豆 砂糖 塩 昆布...
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Snapdishの料理写真:江戸前寿司(自作)
江戸前寿司 自作
鯖が有名な東京湾剱崎松輪の甘鯛釣りに行ってきました 甘鯛は昆布締めして焼き霜 ゴ...
材料: 白米 出し昆布 甘鯛 25cm前後 キダイ 連子鯛 鯖 トラ...
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Snapdishの料理写真:湯引きレタスが主役?!
香味だれ水晶鶏( ˙▿˙ )
湯引きレタスが主役 香味だれ水晶鶏
簡単湯掻くだけの水晶鶏 しっとりツルプルの鶏胸肉はもちろん 湯引きレタスが実は激...
材料: 鶏むね肉 レタス 香味だれ 醤油 きび砂糖 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:湯引きマグロとひじきのレモン生姜マリネ
湯引きマグロとひじきのレモン生姜マリネ
おはようございます レシピ残したいのでアップします びんちょうまぐろが安かったの...
材料: マグロ きゅうり ひじき乾燥 生姜すりおろし レモン汁 酢 ...
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Snapdishの料理写真:豆苗とささみのお浸し☆
豆苗とささみのお浸し
豆苗 初めて触れ合いました 笑
材料: 豆苗 鶏ささみ
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Snapdishの料理写真:いなば  とりそぼろとバジル缶と湯引き野菜のサラダ
いなば とりそぼろとバジル缶と湯引き野菜のサラダ
いなばのタイ缶シリーズめっちゃ好きです とくにコレは炒めもの 和えもの スープに...
材料: いなば とりそぼろとバジル 冷蔵庫にある野菜
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Snapdishの料理写真:阿蘇たけのこ湯引き刺し🌸 わさび醤油でいただきます🌝  #ぱぴこ家fromかぴかぴさん
阿蘇たけのこ湯引き刺し わさび醤油でいただきます ぱぴこ...
完オフ日に海に行きたかったのですが 自宅庭が酷過ぎて廃墟疑惑が出ているのでは と...
材料: たけのこ 醤油 わさび
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Snapdishの料理写真:鯛のあら炊き
鯛のあら炊き
簡単料理 煮魚 魚料理 おつまみ 和食 鯛 あら炊き ごぼう 木の芽
材料: 鯛 あら ごぼう 生姜 酒 甜菜糖 醤油 木の芽
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