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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 ご飯の友 山形のだし がごめ昆布 もずく わかめ めかぶ...
材料: ポン酢 酒 砂糖 具材 なすび きゅうり みょうが 生姜 大...
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先日モニターで頂いた 鮮度の一滴グルメだれ でチャーシューを作ってみました 味付...
材料: 豚肩ロース塊肉 大蒜 長葱の葉の部分 生姜 鮮度の一滴グルメ...
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発酵食品のおまとめ 左下自家製醤油麹と醤油麹で作るなめたけ 市販のヨーグルトの空...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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こんばんは なんだか毎日バタバタバタバタ 子供たちは夏休みでまったりしてるのに ...
材料: ししゃも 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマン 大葉 シソ 梅干し...
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こんばんは 今日は朝からなんだか濃厚な 日でした 艸 午前中は台風で右往左往 被...
材料: 鶏もも肉 オイスターソース ナンプラー 醤油 お酒 蜂蜜 に...
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いつもの鶏の照り焼き丼をお弁当に ちょっと甘めのタレで喜ばれます 付け合わせの野...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 きび砂糖 みりん サラダ油 お好きな野菜...
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久々に炊飯器で作るローストビーフを お母さん おれローストビーフ食べたいなーと思...
材料: 牛もも肉塊 玉ねぎすりおろし 焼肉のタレ 辛口 酒 醤油 ポ...
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水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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